Rửa thịt lợn chỉ dùng nước lã là hỏng, thêm thứ này sạch khuẩn, thêm dinh dưỡng
Chỉ rửa thịt bằng nước không thôi chưa đủ. Trên bề mặt thịt có một lớp mỡ tự nhiên, việc rửa với nước thông thường sẽ không đủ làm sạch các chất bẩn bám trên bề mặt.
