Đũa ăn là vật dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mỗi ngày nhưng lại thường bị bỏ quên khi đến thời điểm cần thay mới. Bao lâu nên thay đũa ăn, dấu hiệu nào cho thấy đũa không còn an toàn và cách kéo dài tuổi thọ của đũa là điều nhiều gia đình nên biết.
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc sử dụng đũa quá nhiều trong gia đình có thể sinh ra nhiều loại nấm mốc khác nhau, gây tiêu chảy truyền nhiễm, nôn mửa và các bệnh về hệ tiêu hóa khác.
Đũa là vật dụng xuất hiện trong mỗi bữa ăn nhưng lại thường bị bỏ quên trong danh sách đồ dùng cần thay mới định kỳ. Nhiều gia đình sử dụng một đôi đũa suốt nhiều năm mà không nhận ra những rủi ro tiềm ẩn về vệ sinh và sức khỏe.
Kể cả khi bạn thấy đũa còn dùng được nhưng dùng lâu thì chúng có nguy cơ gây hại cho sức khỏe
