Vo gạo nấu cơm thế nào mới đúng cách?

Vo gạo nấu cơm thế nào mới đúng cách?

Khi vo gạo, không nên xát mạnh tay. Thực hiện đúng nghĩa rửa gạo: tức là cho gạo vào xoong, nồi… khuấy nhẹ tay, gạn nước nhằm loại trừ trấu, sạn.

1