Hầm xương đừng cho chút muối và nước lạnh: Thả thêm thứ này món canh trong veo, không hôi lại ngọt lừ
Nhiều người nghĩ khi hầm xương, chỉ cần cho muối và nước lạnh. Tuy vậy, đây không phải là cách để hầm xương đúng.
Nhiều người nghĩ khi hầm xương, chỉ cần cho muối và nước lạnh. Tuy vậy, đây không phải là cách để hầm xương đúng.
Với kinh nghiệm dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được những loại thịt lợn, xương sườn lợn thơm ngon.
Với cách chế biến này, bạn sẽ có món sườn kho màu sắc bắt mắt, hương thơm hấp dẫn và vị đậm đà, lạ miệng.