15 món hến tuyệt ngon không thể bỏ qua trong mùa hè

(Phunutoday) - Từ những con hến bình dị, bạn có thể chế biến thành những món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè.
Canh hến nấu bầu sẽ là món ăn cực thơm ngon và hấp dẫn cho ngày hè oi bức.

Canh hến nấu bầu sẽ là món ăn cực thơm ngon và hấp dẫn cho ngày hè oi bức.

Hến nấu canh chua rất ngon và là món ăn giải nhiệt mùa hè.

Hến nấu canh chua rất ngon và là món ăn giải nhiệt mùa hè.

Canh hến nấu khế cũng là món ăn được nhiều gia đình lựa chọn làm món ăn giải nhiệt tốt.

Canh hến nấu khế cũng là món ăn được nhiều gia đình lựa chọn làm món ăn giải nhiệt tốt.

Canh hến nấu rau muống là món ăn phổ biến trong những ngày hè vì tính mát lành của nó mang lại.

Canh hến nấu rau muống là món ăn phổ biến trong những ngày hè vì tính mát lành của nó mang lại.

Canh hến nấu mướp dịu mát ngày hè sẽ khiến bạn ăn cơm ngon hơn.

Canh hến nấu mướp dịu mát ngày hè sẽ khiến bạn ăn cơm ngon hơn.

Dưa cải chua giòn giòn, chua chua, quyện với thịt hến ngọt tạo thành món canh ngon, giá thành lại rẻ.

Dưa cải chua giòn giòn, chua chua, quyện với thịt hến ngọt tạo thành món canh ngon, giá thành lại rẻ.

Nói đến những món ăn ngon từ hến, không ai không biết món cơm hến vang danh của người dân Huế.

Nói đến những món ăn ngon từ hến, không ai không biết món cơm hến vang danh của người dân Huế.

Hến chiên nước mắm là một biến tấu khá lạ miệng từ nguyên liệu quen thuộc này.

Hến chiên nước mắm là một biến tấu khá lạ miệng từ nguyên liệu quen thuộc này.

Hến chiên bột rất ngon và hấp dẫn.

Hến chiên bột rất ngon và hấp dẫn.

Hến um cuốn bánh tráng là món ăn thú vị trong những ngày hè, các món cuốn gói luôn được ưa thích.

Hến um cuốn bánh tráng là món ăn thú vị trong những ngày hè, các món cuốn gói luôn được ưa thích.

Hến xào xúc bánh đa là món lai rai rất được cánh đàn ông ưa thích.

Hến xào xúc bánh đa là món lai rai rất được cánh đàn ông ưa thích.

Cơm chiên hến cũng là món ăn rất ngon. Từng con hến nhỏ lẫn trong những hạt cơm chiên vàng đem lại cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Cơm chiên hến cũng là món ăn rất ngon. Từng con hến nhỏ lẫn trong những hạt cơm chiên vàng đem lại cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Hến xào lá lốt ngon lạ miệng. Thịt hến ngọt, vị đậm đà thơm mùi lá lốt và hành tây, dùng kèm với bánh đa hay với cơm đều ngon.

Hến xào lá lốt ngon lạ miệng. Thịt hến ngọt, vị đậm đà thơm mùi lá lốt và hành tây, dùng kèm với bánh đa hay với cơm đều ngon.

Hến xào miến một món ăn dân dã với vị ngọt của hến, vị thơm dai của sợi miến, vị cay dịu của ớt sừng, hòa lẫn với mùi thơm của hành ngò, của tiêu xay...

Hến xào miến một món ăn dân dã với vị ngọt của hến, vị thơm dai của sợi miến, vị cay dịu của ớt sừng, hòa lẫn với mùi thơm của hành ngò, của tiêu xay...

Hến chiên trứng là cách kết hợp mới lạ từ hai nguyên liệu quen thuộc sẽ khiến bạn không phải thất vọng, thử ngay để đổi món cho bữa tối nhé.

Hến chiên trứng là cách kết hợp mới lạ từ hai nguyên liệu quen thuộc sẽ khiến bạn không phải thất vọng, thử ngay để đổi món cho bữa tối nhé.

Anh Thơ