
Loại củ giòn ngọt, mềm ngon tốt cho tiêu hóa đem nấu chung với thịt thì hết ý
Chẳng phải là cao lương mỹ vị, loại củ dân dã này được rất nhiều người yêu thích vì độ giòn ngọt của nó. Đem chế biến làm món ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Chẳng phải là cao lương mỹ vị, loại củ dân dã này được rất nhiều người yêu thích vì độ giòn ngọt của nó. Đem chế biến làm món ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Cây mã đề có lá hình tai lợn, ở vùng nông thôn thường gọi nó là “cỏ lợi tiểu”. Ít ai biết biết rằng toàn thân của cây này đều là báu vật.
Các món ăn được xào, rán từ mỡ lợn luôn có một vị thơm ngon khác biệt. Nhưng để rán được mỡ lợn trắng tinh, không lo bị vàng, hôi thì không phải ai cũng biết.
Luộc rau muống, nghe thì tưởng chừng như là một món ăn đơn giản, ai ai cũng có thể làm được, nhưng để giữ cho đĩa rau muống tươi xanh, giòn và ngon, không bị thâm đen thì cũng phải cần có vài mẹo.
Khi xào mướp đắng với trứng, chỉ cần làm thêm 1 bước nhỏ sẽ làm giảm hẳn vị đắng lại thơm ngon tròn vị.
Khi chế biến thịt vịt, nhiều người thường nghĩ đến vịt luộc, vịt nướng tuy nhiên có một món canh làm từ vịt cũng rất ngon và bổ dưỡng lại phù hợp với thời tiết mùa hè.
Vào mùa hè nắng nóng dễ dẫn đến tình trạng chán ăn, ăn không ngon, thường xuyên nổi cáu. Trứng xào mướp đắng, có vị đắng nhẹ, vị giòn, thanh hỏa mà còn bổ dưỡng, thích hợp nhất trên bàn cơm mùa hè nóng bức.
Món rau muống xào được nhiều gia đình yêu thích, có thể ăn thường xuyên mà không chán. Tuy nhiên, ít ai biết cách xào rau muống được xanh, giòn ngon.
Sấu non đầu mùa ngâm với nước mắm chua ngọt đảm bảo bắt miệng, bao nhiêu cơm cũng 'hết bay'.
Thịt lợn là thực phẩm rất phổ biến của người Việt. Tuy nhiên, bạn có biết loại thịt nào của con lợn ngon và bổ nhất không?
Khi luộc rau, nhiều người không biết nên đậy vung hay mở vung mới đúng.
Cá rô phi là loài cá giá rẻ, chỉ khoảng 45-60 nghìn/kg nhưng nó chứa ít xương, nhiều thịt và rất bổ dưỡng. Cá rô phi có đủ các loại vitamin B1, B2, B6, B12, PP.
Khi kho cá, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn.
Vào những ngày hè oi nóng, được thưởng thức một cốc chè thập cẩm mát lịm không chỉ giúp giải nhiệt mà còn bổ dưỡng.
Khi luộc rau, chỉ cần cho thêm vài giọt này sẽ giúp món ăn thêm trọn vị, xanh mướt, không thâm.
Tôm rim mặn thấm đều vị, mặn ngọt cực kỳ đưa cơm. Món tôm làm kiểu này rất hợp ăn trong những ngày trời mát.
Thịt nạc xào tưởng như là món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng nếu bỏ qua 3 bước này sẽ khiến thịt bị khô, dai ăn mất ngon.
Khi mua dứa về, thay vì ăn ngay, bạn nên làm thêm một bước sẽ giúp dứa ngọt và ăn không rát lưỡi.
Nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, nhiều chất xơ và ít calo nên loại rau này là lựa chọn hàng đầu trong thực đơn ăn kiêng của chị em.
Đây là bộ phận rất giàu dinh dưỡng của con lợn tuy nhiên không phải ai cũng hay biết.
Những người sở hữu các nét tướng này thường có khả năng xoay chuyển tình thế, tìm ra hướng đi táo bạo. Nhờ vậy mà họ rất dễ để có được thành công.
Một người đàn ông dễ ngoại tình sẽ tìm đến 3 mẫu phụ nữ này để bắt đầu mối quan hệ ngoài luồng. Bạn có biết đó là kiểu nào?