Tuy rau ngót thơm ngon và bổ dưỡng là vậy, nhưng không phải ai cũng biết, ăn nhiều rau ngót cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Đặc biệt, những thói quen ăn rau ngót sau đây rất nhiều người Việt vẫn đang mắc phải.
Do một số thói quen chế biến rau sai cách nên các bà nội trợ có thể làm hao tốn rất nhiều chất dinh dưỡng, nhất là những kiểu xào rau sau đây:
Rau xanh tốt cho sức khỏe, nhưng có nhiều thói quen khi sử dụng thực phẩm này không đúng cách, bạn nên lưu ý.
Do một số thói quen chế biến rau sai cách nên các bà nội trợ có thể làm hao tốn rất nhiều chất dinh dưỡng, nhất là những kiểu xào rau sau đây:
Những sai lầm chết người khi ăn rau nhiều người mắc mà không rõ - bạn hãy xem mình có không để bỏ ngay!
Thói quen rửa và chần qua rau rồi mới nấu nhằm bảo đảm vệ sinh vừa đẹp màu khi ăn là không cần thiết, thậm chí là phí. Cách chần này vừa làm giảm vitamin vừa làm mất các chất giúp phòng ngừa bệnh ung thư có trong rau.
