Các chuyên gia cũng cho biết, thời điểm tốt nhất để ăn trứng vịt lộn là vào buổi sáng. Ngoài ra, mẹ có thể sử dụng trứng vịt lộn cho bữa ăn nhẹ vào giữa buổi sáng.
Nếu gia đình bạn cũng đang ăn trứng vịt lộn kiểu này thì hãy bỏ ngay để tránh tình trạng gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe!
Sau khi luộc chín, bóc quả trứng vịt lộn ra, chị Đ. thấy trứng có màu hồng đỏ bất thường và rất hôi thối.
Trứng vịt lộn là món ăn rất giàu dinh dưỡng nhưng để đảm bảo sức khỏe bạn cần biết cách ăn sao cho đúng.
Trứng vịt lộn ngon, bổ dưỡng phải là loại trứng non, mới. Nhưng để phân biệt được đâu là trứng non, đâu là trứng già lại là điều không phải dễ.
Trứng vịt lộn không hiểu sao cũng được coi là đen đủi nếu ăn vào dịp đầu năm nên người miền Bắc và miền Trung cũng thường kiêng kỵ loại thực phẩm bổ dưỡng này.
Nhiều người vì không biết cách bảo quản trứng gà trứng vịt nên khi để dành trứng trong tủ lạnh hay ở ngoài vẫn thường bị hỏng.
Nhiều người thường dùng trứng vịt lộn để tẩm bổ cho người già hay những người vừa ốm dậy bởi trong trứng vịt lộn nhiều chất dinh dưỡng. Vậy còn đối với bà bầu? Bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn không và khi ăn cần lưu ý những điều gì?
Tối 26/7, người dân TP. Tuyền Châu, (Phúc Kiến, Trung Quốc) tiến hành vây bắt con trăn dài hơn 4 mét. Trước đó, con trăn đã ăn nhiều dê, gà, vịt.
Nhiều gia đình cho trẻ rất nhỏ ăn trứng vịt lộn nhưng các chuyên gia dinh dưỡng lại khuyến cáo không nên cho trẻ dưới 5 tuổi ăn món này.
Đợi người phụ nữ đi khỏi, ông Lâm giải thích: "Khô bò bán rong phần lớn là thịt heo thối được chế biến lại, còn không là… măng!".
"Cả 10 quả trứng tôi đập ra đều bất thường, lòng đỏ rất to, có thể ấn dẹp như cục bột. Lòng trắng thì ít và sền sệt như keo dính chặt vào bát..."
Trứng vịt lộn, hoa quả dầm sữa chua, cháo quẩy, chè nóng, bánh đúc, bánh giò... là những món ngon Hà Thành có giá dưới 15 nghìn.
Trung Quốc vừa bắt giữ 34 đối tượng chuyên làm giả thịt bò và thịt cừu bằng cách tẩm một lượng lớn các loại phụ gia thực phẩm vào thịt vịt nhằm đánh lừa vị giác người tiêu dùng.
