5 người không nên ăn dưa muối chua

Dưa muối chua là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt Nam. Dưa muối chua có thể ăn sống, ăn kèm với các món khác để giảm ngấy, tăng mùi vị, hoặc cũng có thể dùng để nấ canh, xào, kho cá thịt đều rất ngon, giúp bữa cơm thêm mùi vị phong phú. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn dưa muối, nhất là khi ăn thường xuyên hoặc ăn lúc dưa chưa chín kỹ. Có 5 nhóm người sau càng ăn càng gây hại.

Người bị bệnh dạ dày

Những người mắc viêm loét dạ dày, đau thượng vị, trào ngược axit dạ dày thực quản là những người đầu tiên không nên ăn dưa muối chua. Dưa muối có tính axit cao và nhiều muối, nếu ăn vào có thể gây kích thích niêm mạc dạ dày, khiến cơn đau tăng nặng, gây ợ nóng, khó tiêu và đầy bụng. Ăn thường xuyên sẽ khiến bệnh tình ngày càng nặng, đau đớn khó chịu vô cùng.

Người bị cao huyết áp, tim mạch

Dưa muối chứa lượng muối lớn, do đó nó cực kỳ hại cho người huyết áp, tim mạch. Ăn nhiều dưa muối mỗi ngày có thể làm tăng huyết áp, gây giữ nước trong cơ thể, tạo áp lực lên tim mạch, có thể khiến tình trạng nặng hơn. Với người cao tuổi hoặc người có tiền sử bệnh tim, việc ăn dưa muối thường xuyên sẽ gây ra nhiều nguy cơ tiềm ẩn.

Người bị bệnh thận

Thận là cơ quan rất quan trọng trong cơ thể, chịu trách nhiệm lọc và đào thải muối. Tuy nhiên bộ phận này cũng dễ bị tổn thương. Khi ăn nhiều dưa muối, lượng natri cao sẽ khiến thận phải làm việc quá tải, gây hại cho chức năng thận. Người bị suy thận, viêm thận hoặc sỏi thận nên tránh món này để không làm chức năng thận suy giảm nhanh hơn.

Phụ nữ mang thai

Phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều dưa muối chua, đặc biệt là dưa muối chưa đủ thời gian lên men. Nguyên nhân là vì cơ địa của phụ nữ mang thai rất nhạy cảm. Dưa chưa chín kỹ có thể chứa chất không có lợi cho sức khỏe, dễ gây rối loạn tiêu hóa, đau bụng, phù nề do dư muối, tăng nguy cơ gây vấn đề về huyết áp, ảnh hưởng đến thai kỳ.

Người có hệ tiêu hóa kém hoặc dễ rối loạn tiêu hóa

Người hay bị tiêu chảy, đầy hơi, chướng bụng hoặc đường ruột yếu, hệ tiêu hóa kém cũng là đối tượng nên hạn chế dưa muối. Dưa chua có thể làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, khiến tình trạng rối loạn tiêu hóa nặng hơn.