Sữa
Trong thành phần của sữa tươi và các chế phẩm của sữa thường có hàm lượng canxi là 100mg trong 100ml sữa. Trung bình trong một cốc sữa 250ml cung cấp 25% nhu cầu canxi hàng ngày. Canxi trong sữa ở dạng kết hợp với casein, tỷ số canxi/phospho thích hợp nên dễ hấp thu. Uống một ly sữa mỗi ngày là cách dễ dàng để mọi người ở mọi lứa tuổi tăng cường xương chắc khỏe. Bên cạnh đó, sữa cũng cung cấp nhiều loại vitamin như: vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin A, vitamin D, vitamin E và vitamin K.
Cá hồi
Trong thành phần của cá hồi có thể cấp canxi và vitamin D tốt cho sức khỏe xương khớp.
Đồng thời, các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ và cá thu là một trong những nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất trong chế độ ăn uống. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi và giúp xương chắc khỏe. Ăn cá hồi nướng cùng với rau xanh xào là một ví dụ bữa tối tăng cường sức khỏe cho xương.
Rau lá đậm
Trong thành phần của các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina, cải xanh, bông cải xanh đều chứa nhiều canxi và nhiều chất bổ dưỡng khác.
Đồng thời, trong thành phần của rau cải xoăn hay còn gọi cải kale là một trong những siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, thì hàm lượng canxi có trong cải xoăn cao hơn cả sữa bò. Trung bình chỉ với một chén cải xoăn sống là đủ để đáp ứng khoảng 10% nhu cầu canxi hàng ngày của bạn.
Nước cam
Cam là một trong số ít loại quả có hàm lượng canxi cao. Nước cam chứa nhiều vi chất thiết yếu khác như canxi, kali và sắt, cùng với các chất dinh dưỡng tốt như folate. Trong 100g nước cam nguyên chất chứa khoảng 40mg canxi tự nhiên. Một khẩu phần nước cam có thể cung cấp cho bạn tới 35% nhu cầu canxi hàng ngày.
Trứng
Một quả trứng trung bình chứa 55-71mg canxi. Ngoài ra lòng đỏ trứng còn chứa lượng vitamin D cần thiết cho sức khỏe xương và ngăn ngừa loãng xương. Ngoài ra, trứng còn là nguồn cung cấp protein cần thiết cho việc hình thành và duy trì xương chắc khỏe.
Tác giả: Min Min
-
Cẩm nang ăn buffet: 4 điều ghi nhớ để tránh lãng phí và tối ưu trải nghiệm
-
4 thói quen nam giới cực kỳ dễ mắc phải: Cẩn thận suy thận, ung thư
-
6 loại cá có lượng omega-3 cao không kém cá hồi, giá rẻ lại ngọt thịt, ít xương
-
2 vùng cơ thể cần giữ ấm, 4 loại trà ‘cứu tinh’ cho sức khỏe mùa đông của người trung niên
-
4 lợi ích bất ngờ của chanh mật ong nóng khi trời trở lạnh