9 điều phải nhớ để trồng rau hiệu quả trong mùa mưa bão

1.    Chọn và làm đất:

Chọn nơi đất cao, bố trí hệ thống kênh mương đầy đủ để thoát nước cho  tốt, không để rau màu  bị ngập úng, nhất là  sau  các  trận mưa to. Với những nơi đất thấp, tùy theo từng loại rau màu chịu nước nhiều hay ít để lên liếp cao hay thấp. - Không nên làm đất quá nhuyễn dẫn đến đất bị bết, lèn đất mặt, thiếu ô xi sẽ gây nên tình trạng nghẹt rễ làm ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển của cây.

2.    Sử dụng màng phủ nông nghiệp

Sử dụng màng phủ nông nghiệp để trồng các loại rau màu  là  một TBKT  mới đang được áp dụng rộng rãi ở vùng ĐBSCLnói riêng, cả nước nói  chung.  Sử dụng màng  phủ nông nghiệp trong SX rau màu  trong  mùa mưa không chỉ hạn chế ảnh hưởng xấu của thời tiết trong giai đoạn mưa dầm mà  còn  tạo môi trường thích hợp cho cây sinh trưởng khỏe, hạn chế sâu bệnh và tăng năng suất. Nên chọn mua loại màng phủ có 2 mặt, phủ mặt đen xuống phía dưới, mặt tráng bạc lên trên vừa có tác dụng phản xạ ánh sáng để xua đuổi côn trùng và bức xạ nhiệt giữ độ ẩm và nhiệt độ thích hợp cho đất và cây trồng. Sau khi lên liếp, bón vôi, bón phân lót, làm đất (phun thuốc trừ cỏ nếu cần thiết) thì trải bạt, vét đất dưới mương ém chặt 3 bên mép bạt cho kỹ, đục lỗ và cấy cây theo khoảng cách của từng loại rau màu.

3.    Chọn giống

Chọn mua giống tốt, khỏe mạnh có nguồn gốc rõ ràng từ những cơ sở cung cấp giống có uy tín. Trong mùa mưa do mưa nhiều, thiếu ánh sáng, khả năng quang hợp kém hơn mùa khô do đó bà con nên chọn trồng các loại rau lá nhỏ, có bộ tán lá gọn, thời gian sinh trưởng ngắn, sớm cho thu hoạch. Nên áp dụng kỹ thuật gieo cây giống trong khay bầu vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo tỷ lệ cây sống cao, nhanh bén rễ hồi xanh.

4.    Bón phân cân đối:

 Sau khi lên liếp, rải 100kg vôi bột/1.000m2 nhằm giúp  hạ phèn,  góp phần tiêu diệt các mầm bệnh trong đất và cung cấp thêm lượng can xi cho cây trồng giúp phòng một số bệnh thường gặp trên rau màu như: thối rễ, thối trái, nứt trái trên  cà, ớt... Sau khi bón vôi phải tháo nước vào cho  ngập hết liếp trồng từ 1-2  ngày  nhằm tiêu độc, rửa phèn sau đó rút cạn nước rồi mới bón lót và làm đất. Bón   lót   theo   công   thức  sau:  Phân  NPK  16-16-8   với  lượng 30kg/1.000m2;  phân  chuồng  hoai  từ  1.000-1.500kg/1.000m2.  Ngoài  phân chuồng và phân vô cơ nói trên có thể bón kết hợp thêm các loại phân hữu cơ vi sinh, các chế phẩm sinh học nhằm tăng cường khả năng chống chịu bệnh, tăng chất lượng và  mẫu mã  sản phẩm sẽ đẹp hơn, hấp dẫn người tiêu  dùng hơn nên giá bán sẽ cao hơn. Đặc biệt chú ý đến việc bón tăng hay giảm lượng phân đạm cần thiết tùy  theo  nhiệt độ, ẩm độ và sự phát triển của cây theo từng giai đoạn. Trong điều kiện nhiệt độ cao nếu bón thiếu đạm các loại rau màu như ớt, cà chua, dưa leo... lá trở nên  nhỏ, màu  xanh  nhạt, cây ốm yếu, ít cành nhánh,  hoa  rụng nhiều, trái nhỏ. Ngược lại, nếu bón thừa đạm, đặc biệt là thừa urê cành lá sẽ phát triển sum suê tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại sâu bệnh phát sinh, phát triển và gây hại.

5.    Làm sạch cỏ dại:

Vào mùa mưa cỏ phát triển rất nhanh vì  vậy cần phải làm  cỏ thường xuyên để hạn chế đến mức tối đa sự cạnh tranh dinh dưỡng của cỏ với cây trồng đồng thời loại bỏ được nơi trú ngụ, ẩn nấp và nguồn lây lan của nấm bệnh, côn trùng gây hại cho rau màu.

6.    Chống úng ngập:

Là cây trồng cạn, các loại rau màu như dưa hấu, cà, ớt thường không chịu được ngập úng do đó cần điều chỉnh mực nước trong mương, rãnh  cho  hợp lý, nhất là  sau  các  trận mưa to cần khơi thông mương rãnh để thoát nước nhanh, không để ngập nước dễ gây thối rễ, chết cây và tạo điều kiện cho nấm bệnh phát sinh, phát triển và gây hại.

7.    Chăm sóc cây:

Thường xuyên tỉa bỏ bớt chồi, nhánh vô hiệu; bấm ngọn để cây ra các nhánh phụ nhằm hạn chế chiều cao tránh đổ ngã. Cắt bỏ các lá  già,  lá bị sâu bệnh, các cành,  nhánh  vô  hiệu cách gốc 40-50cm  nhằm tạo độ thông thoáng trên  mặt liếp, làm  giảm độ ẩm, góp phần hạn chế sự phát sinh, phát triển và gây hại của sâu bệnh, nhất là trên các loại cây như cà chua, ớt...

8.    Làm  giàn 

Làm giàn cho  một số loại cây trồng như cà chua, dưa chuột, dưa leo, khổ qua, đậu leo... Với vụ nghịch này bà con cần làm giàn kiên cố hơn so  với mùa  nắng nhằm giúp cho cây phát triển tốt hơn, quang  hợp tốt hơn, thu  hoạch được dài hơn, năng suất cao hơn, chống đổ và  hạn chế được sự gây  hại của sâu bệnh. Tùy theo từng loại cây trồng và điều kiện kinh tế mà làm  giàn  cao,  thấp hoặc bằng các loại vật liệu khác nhau như tre, gỗ, lưới nilon... cho phù hợp.

9.    Phòng trừ sâu bệnh:

Trong mùa mưa do nhiệt độ và ẩm độ tăng cao rất thuận lợi cho nhiều loại côn trùng, nấm bệnh phát triển gây hại trên nhiều loại rau màu mà đặc biệt là dưa leo, cà chua, ớt và một số loại rau ăn lá. Bà con cần thường xuyên thăm đồng để phát hiện và có biện pháp phòng trị kịp thời các đối tượng gây hại không để dịch bệnh lây lan gây hại trên diện rộng. Ưu tiên sử dụng các loại thuốc đặc hiệu, phun phòng  hoặc phun trừ tập trung, đúng lúc. Chú ý thời gian cách ly theo qui định để tránh ngộ độc thực phẩm cho người tiêu dùng

Tác giả: Nguyễn Ái