Ăn mì tôm liên tục trong vòng 1 tháng, cơ thể có những thay đổi gì?

Tăng cân, tích mỡ và rối loạn chuyển hóa

Mì tôm thường được chiên qua dầu trước khi đóng gói nên chứa lượng chất béo khá cao, đặc biệt là chất béo bão hòa. Trung bình một gói mì có thể cung cấp 350–450 kcal, nhưng lại không tạo cảm giác no lâu do thiếu chất xơ và protein chất lượng.

Ăn mì tôm liên tục sẽ gây béo bụng, tích mỡ nhanh chóng. Ngoài ra, tinh bột tinh chế trong mì làm đường huyết tăng nhanh rồi giảm đột ngột, gây cảm giác đói sớm, thèm ăn và dễ dẫn đến ăn quá mức.

Ngoài ra ăn mì tôm nhiều cũng gây tăng đường huyết, rối loạn chuyển hóa.

Tăng huyết áp, giữ nước và áp lực lên thận

Một gói mì tôm thường chứa lượng natri rất cao, có thể chiếm 60–100% nhu cầu muối khuyến nghị mỗi ngày. Nếu ăn mì tôm thường xuyên cơ thể sẽ bị phù, nhất là phù mặt rõ ràng.

Lượng muối cao kéo dài làm tăng nguy cơ cao huyết áp, gây áp lực lên tim và thận. Với người có tiền sử cao huyết áp, tốt nhất nên chủ động tránh xa.

Thiếu hụt vitamin và khoáng chất

Mì tôm là thực phẩm hầu như không cung cấp đủ vitamin A, C, D, canxi, sắt, kẽm hay chất xơ. Nếu ăn thay thế cho bữa chính suốt 1 tháng mà không bổ sung thực phẩm khác, cơ thể có thể xuất hiện dấu hiệu thiếu chất như mệt mỏi, da xỉn màu, tóc dễ gãy rụng, móng tay yếu.

Thiếu sắt có thể gây hoa mắt, chóng mặt. Thiếu chất xơ làm tăng nguy cơ táo bón, rối loạn tiêu hóa và mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và làn da

Do ít chất xơ và nhiều dầu, mì tôm có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ấm ách bụng rất mệt mỏi. Một số người có cơ địa “nóng” dễ nổi mụn, nhiệt miệng hoặc cảm giác nóng trong khi ăn liên tục.

Thậm chí còn bị táo bón nặng và khô da, xuống sắc thấy rõ rệt.

Suy giảm năng lượng và khả năng tập trung

Ăn mì tôm thường xuyên sẽ khiên cơ thể không đủ chất, từ đó có thể sẽ không cung cấp đủ năng lượng, gây mệt mỏi kéo dài.

Việc thiếu protein chất lượng, omega-3 và vitamin nhóm B trong thời gian dài cũng ảnh hưởng đến hoạt động của não bộ và tâm trạng.

Kết luận

Nói chung việc ăn mì tôm liên tục sẽ không gây hậu quả tức thì nguy hiểm nhưng về lâu dài sẽ khiến sức khỏe bị ảnh hưởng.

Nếu bắt buộc phải ăn thường xuyên, hãy giảm bớt gói gia vị, thêm rau xanh, trứng, thịt, đậu phụ hoặc các nguồn đạm khác để cân bằng dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe tốt hơn.