Buổi sáng sau khi thức dậy là thời điểm cơ thể thiếu nước nhiều nhất trong ngày. Chỉ một cốc nước ấm đúng cách có thể giúp đánh thức hệ tiêu hóa, hỗ trợ tuần hoàn và tạo nền tảng cho sức khỏe lâu dài. Tuy nhiên uống thế nào, nhiệt độ bao nhiêu và lợi ích thực sự ra sao không phải ai cũng hiểu đúng.
1. Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn
Sau một đêm dài, dạ dày và ruột ở trạng thái nghỉ. Theo khuyến nghị từ Cleveland Clinic và Mayo Clinic, uống nước vào buổi sáng giúp kích hoạt nhu động ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón. Nước ấm đặc biệt có lợi vì giúp làm giãn mạch máu đường ruột, tăng lưu thông máu và kích thích hoạt động tiêu hóa nhẹ nhàng hơn so với nước lạnh.
Nhiều nghiên cứu về sinh lý tiêu hóa cho thấy nước ấm giúp hòa tan chất dinh dưỡng nhanh hơn, tạo điều kiện cho cơ thể hấp thu hiệu quả. Khi uống ngay sau khi thức dậy, nước giúp “đánh thức” hệ tiêu hóa, chuẩn bị cho bữa ăn đầu ngày và hạn chế tình trạng đầy bụng hoặc khó tiêu.
Ngoài ra, nước ấm còn giúp làm mềm phân và thúc đẩy quá trình đào thải tự nhiên. Đây là lý do nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích duy trì thói quen này mỗi sáng để ổn định chức năng đường ruột, đặc biệt với người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
2. Bù nước nhanh, hỗ trợ tuần hoàn và trao đổi chất
Theo Tổ chức Y tế Thế giới và nhiều hiệp hội dinh dưỡng, cơ thể mất nước qua hô hấp và bài tiết trong khi ngủ. Uống nước ấm buổi sáng giúp bù nước nhanh, hỗ trợ máu lưu thông tốt hơn và duy trì hoạt động ổn định của các cơ quan.
Khi cơ thể đủ nước, hệ tuần hoàn vận chuyển oxy và dưỡng chất hiệu quả hơn. Điều này góp phần duy trì năng lượng, cải thiện sự tỉnh táo và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Một số nghiên cứu về sinh lý học cho thấy uống nước có thể làm tăng nhẹ tốc độ chuyển hóa trong thời gian ngắn, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu duy trì lâu dài.
Nước ấm còn giúp cơ thể thích nghi nhẹ nhàng sau khi thức dậy. Không giống nước lạnh có thể gây co mạch tạm thời, nước ấm giúp hệ tuần hoàn hoạt động ổn định, hạn chế cảm giác khó chịu hoặc sốc nhiệt vào buổi sáng.
3. Hỗ trợ thải độc và bảo vệ sức khỏe tổng thể
Gan và thận hoạt động mạnh vào ban đêm để loại bỏ chất thải chuyển hóa. Theo Harvard Health Publishing, uống đủ nước giúp các cơ quan này hoạt động hiệu quả, hỗ trợ quá trình đào thải độc tố qua nước tiểu và mồ hôi.
Nước ấm giúp kích thích tuần hoàn và tăng nhẹ nhiệt độ cơ thể, từ đó thúc đẩy quá trình bài tiết tự nhiên. Khi cơ thể được cung cấp đủ nước, thận lọc chất thải hiệu quả hơn, giảm nguy cơ hình thành sỏi và các vấn đề liên quan đến đường tiết niệu.
Ngoài ra, duy trì thói quen uống nước ấm mỗi sáng còn giúp cân bằng độ ẩm cho da, giảm khô miệng và hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động ổn định. Đây là lợi ích gián tiếp nhưng có ý nghĩa lâu dài đối với sức khỏe tổng thể.
4. Cách uống nước ấm buổi sáng đúng chuẩn
Theo chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm phù hợp nhất là sau khi thức dậy khoảng 5–10 phút, trước khi ăn sáng. Nên uống từng ngụm nhỏ, không uống quá nhanh để cơ thể hấp thu tốt và tránh gây áp lực cho dạ dày.
Lượng nước khuyến nghị khoảng 200–300 ml, tương đương một cốc vừa. Không nên uống quá nhiều cùng lúc vì có thể làm loãng dịch vị dạ dày hoặc gây khó chịu. Người có bệnh lý tiêu hóa hoặc tim mạch nên điều chỉnh lượng nước theo tư vấn của bác sĩ.
Có thể duy trì thói quen uống nước ấm đơn giản, không cần thêm đường hoặc phụ gia. Nếu muốn thay đổi hương vị, có thể thêm một lát chanh xanh hoặc vài giọt mật ong, nhưng cần tránh lạm dụng để không ảnh hưởng đường huyết.
5. Nhiệt độ nước bao nhiêu là phù hợp theo khuyến nghị y khoa
Các chuyên gia y khoa khuyến nghị nhiệt độ nước uống an toàn nằm trong khoảng 40–50 độ C, tương đương mức nước ấm dễ chịu khi chạm tay. Mức nhiệt này giúp kích thích tiêu hóa và tuần hoàn mà không gây tổn thương niêm mạc miệng hoặc thực quản.
Tổ chức Y tế Thế giới cảnh báo việc uống nước quá nóng, trên 65 độ C, có thể làm tăng nguy cơ tổn thương thực quản nếu duy trì lâu dài. Vì vậy cần tránh nước quá nóng dù với mục đích tốt cho sức khỏe.
Ngược lại, nước quá nguội hoặc lạnh không phù hợp vào buổi sáng vì có thể gây co mạch, làm chậm tiêu hóa và khiến cơ thể khó thích nghi ngay sau khi thức dậy. Nước ấm vừa phải được xem là lựa chọn cân bằng và an toàn nhất.
Uống một cốc nước ấm buổi sáng là thói quen đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích rõ rệt cho tiêu hóa, tuần hoàn và sức khỏe tổng thể. Quan trọng nhất là duy trì đều đặn, uống đúng cách và chọn nhiệt độ phù hợp theo khuyến nghị chuyên gia để tối ưu hiệu quả lâu dài.
