Bí đao có tác dụng giảm mỡ thừa và có thể chống béo phì hiệu quả. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, thành phần có trong bí đao gồm nhiều chất xơ có lợi cho tiêu hóa, các vitamin A, C, E, các khoáng chất giúp dáng thon gọn, ngăn chặn mỡ tích tụ vùng bụng. Ngoài ra, bí đao lại không chứa chất béo mà chứa hợp chất hyterin – caperic có thể khống chế chuyển hóa thành mỡ và ngăn chặn được sự tích lũy mỡ thừa.
| Bí đao có tác dụng giảm mỡ thừa và có thể chống béo phì hiệu quả. |
Chế biến bí đao giảm cân để làm thành nước uống
Trà bí đao giảm cân hoặc nước ép bí đao là 2 phương pháp được chúng ta thực hiện nhiều nhất vì tính đơn giản củng như mùi vị thơm ngon mà nó mang lại cho chúng ta.
Cách chế biến nước ép bí đao có tác dụng giảm cân hiệu quả
Nguyên liệu để làm nước ép bí đao cho 1 người uống
400g bí đao
1 thìa cà phê muối
3 thìa đường
Cách chế biến:
Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ ,đem luộc rồi cho vào máy ép lấy nước.
Hòa thêm chút muối và đường rồi khuấy đều.
Bạn có thể chia ra uống vài lần trong ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Nước ép bí đao giảm cân an toàn
Ngoài ra bạn cũng có thể thay thế đường trắng hoặc đường phèn để nước ép của chúng ta có hương vị thơm hơn.
Chỉ đơn giản vậy thôi, bạn đã có một ly nước ép bí đao giảm cân tự làm an toàn và thanh mát rồi đấy. Với công thức này trà hơi ngọt nên bạn cần dùng với đá, nếu ít dùng đá thì bạn bớt lượng đường đi nhé để tránh tăng lượng đường cholesterol gây nguy cơ béo phì tái phát
Nộm bí đao
Là món ăn lạ miệng, nộm bí đao khiến nhiều người yêu thích vì nó không bị ngấy lại vô vùng dễ ăn nhất là trong những ngày hè nóng nực.
Nguyên liệu:
- 1 quả bí đao non và nhỏ
- 1 củ cà rốt
- Mè rang, đậu phộng rang, gừng, ớt, chanh, dầu ăn
- Rau thơm
- Gia vị
Cách làm:
Bước 1: Gọt vỏ bí, đem rửa sạch rồi dùng dụng cụ bào thành những sợi nhỏ đẹp mắt.
Bước 2: Cho hết bí đao vừa xắt sợi vào 1 cái thau nhỏ, cho vào thau ít muối rồi dùng tay trộn đều, bóp và vắt lấy nước, có thể thay thế muối bằng chanh hoặc giấm.
Bước 3: Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho vào nồi phần bí đao rồi trần sơ qua, vắt khô.
Bước 4: Với cà rốt cũng làm tương tự. Ớt rửa sạch, chanh vắt lấy nước cốt.
Bước 5: Gừng sau khi gọt sạch vỏ rửa sơ với nước, xắt sợi rồi ngâm gừng với nước để giảm vị cay.
Bước 6: Rau thơm sau khi nhặt ngâm trong chậu có nước muối pha loãng rồi vớt ra xắt nhỏ.
Bước 7: Pha nước trộn: Cho đường, bột ngọt, muối, nước cốt chanh, nước mắm hòa với nhau.
Bước 8: Cho cà rốt, bí đao vào tô, cho nước trộn lên cho ớt, rau thơm, đậu phộng, mè rang vào trộn rồi ăn ngay.
| >Uống 1 cốc nước này mỗi sáng bạn sẽ giảm cân rất nhanh (Sức khỏe) - (Phunutoday) - Uống 1 cốc nước này mỗi sáng bạn sẽ giảm cân rất nhanh - nếu muốn dáng chuẩn hãy thực hiện ngay hôm nay! |
Tác giả: Bùi Thị Phương