HOT: Dưa hồ lô vàng rực phục vụ 'dân sành' chơi Tết

Cứ dịp Tết đến là lại xuất hiện vô cùng những loại quả độc đáo. Những loại quả này chuyên để làm quà tết tặng cho người khác. Và vì siêu độc nên giá của nó rất cao.

Dưa hấu hồ lô có màu vàng, trọng lượng 2,0 - 2,5kg/quả, được nhiều người ưa chuộng bởi màu sắc, kiểu dáng tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng.

Vì được tạo hình quả hồ lô cân đối, đẹp mắt, cộng thêm có hai chữ Tài - Lộc nổi đều tự nhiên nên đây là thứ quà biếu được nhiều người lựa chọn trong dịp Tết này.

Loại dưa này rất khó trồng và bảo quản, dễ bị hư hại khi gặp môi trường thời tiết không thuận lợi. Do đó, số lượng có mặt trên thị trường khá ít và khiến chúng trở nên quý giá

Những ngày này, các chủ dưa đang tất bật chăm sóc tỉ mỉ dưa tạo hình của mình trên ruộng để phục vụ thị trường Tết nguyên đán. Ông Nguyễn Văn Phúc ở ấp Hưng Lợi, xã Tân Hưng (Bình Tân, Vĩnh Long) trồng 0,4 ha dưa hấu vàng với sản lượng dự kiến hơn chục tấn, trong đó có khoảng 700 cặp tạo hình thỏi vàng với chữ “Tài - Lộc” rực rỡ đang khoe sắc phục vụ thị trường Tết.

Anh Phúc cho biết, bắt đầu vào làm dưa thỏi vàng 4 năm nay, từ học hỏi kinh nghiệm của người khác. Sau đó về nhà mày mò học hỏi thêm kiến thức, năm đầu trồng thử nghiệm đạt chưa đầy 5%. Dần dần tích lũy kinh nghiệm, đến năm nay tỉ lệ thành công đạt trên 80%.

Theo lời anh Phúc, trồng dưa hấu bình thường để cho trái đẹp trưng Tết đã không dễ nhưng làm ra hình thỏi vàng càng khó hơn gấp chục lần. “Để tạo ra hình trái dưa như thỏi vàng với chữ Tài – Lộc rất công phu, đòi hỏi phải kiên trì và đam mê mới làm được”, anh chia sẻ. Anh cho biết, mỗi cặp dưa hình thỏi vàng tại ruộng có giá từ 1,5 đến 3 triệu đồng mỗi cặp tùy loại. Hiện tại các thương lái ở Hà Nội, TPHCM đã đến tận nhà để đặt hàng.

Cách nhà ông Phúc một đoạn gần 2 km là đến ruộng dưa hình hồ lô vàng óng ánh của ông Phạm Văn Phước ở ấp Hưng Lợi (xã Tân Hưng) cũng đang nằm khoe sắc giữa ruộng. Ông cho biết, Tết năm nay cung cấp thị trường khoảng trên 500 cặp dưa hấu hình hồ lô.

Hiện nay dưa đang trong giai đoạn căng mình lớn và có nhiều thương lái đến tìm hiểu để mua. Để tạo ra trái dưa hình hồ lô, tôi mất rất nhiều thời gian để nghiên cứu. Đồng thời, đòi hỏi kỹ thuật phân thuốc vững mới cho trái như ý muốn được”, ông Phước bộc bạch.

Tác giả: Vân Tiên