Cách cắt dưa hấu hết sạch không còn 1 hạt nào
Để cắt dưa hấu không còn 1 hạt bạn phải biết quan sát và chú ý. Các bước đơn giản dưới đây sẽ giúp ích cho bạn:
Bước 1: Bổ đôi quả dưa hấu theo chiều ngang
Bước 2: Lật mặt cắt của nửa quả dưa lên
Bước 3: Hãy quan sát kỹ, thật ra các hạt trên 1/3 bề mặt quả dưa bổ đôi nằm thành hàng cố định chứ không phải nằm lung tung. Hãy nhìn kỹ bạn sẽ thấy 3 đường, chia quả dưa thành 3 phần kéo từ tâm ra. Dựa theo 3 đường chính đó, bạn sẽ chia đều ra làm thành các phần bằng nhau như hình.
Bước 4: Dùng dao cắt lên 1 đường chính rồi cắt tiếp đến đường nhỏ gần nhất sẽ tách ra được 1 miếng. Rồi bạn cứ cắt những miếng tương tự tiếp theo cho đến hết.
Bước 5: Từng miếng nhỏ vừa cắt ra sẽ lộ các hạt dưa và bạn hãy dùng mũi dao loại bỏ chúng ra khỏi miếng dưa.
Bạn làm tương tự với nửa còn lại nhé. Như vậy, bạn đã có được những miếng dưa hấu ngon không còn hạt. Cách này rất phù hợp để cắt dưa mời khách để cả 2 không cảm thấy ái ngại khi phải nhả hạt dưa liên tục.
Tác giả: Dương Ngọc
-
Những món ăn khi làm nên ngâm vào Nước đá lạnh sẽ ngon hơn bội phần
-
Cho thêm những 'gia vị bí mật' này vào món trứng tráng sẽ xốp, mịn và ngon miệng hơn nhiều
-
Món ăn có Tỏi thắp hương được không, thực hư ra sao?
-
Rau củ hấp hay luộc loại nào giàu chất dinh dưỡng hơn?
-
Khi luộc rau mở hay đậy vung? Đâu mới là cách luộc rau đúng