Thời điểm ăn sữa chua tốt cho tiêu hóa, giảm cân nhanh

Tác dụng của sữa chua đối với việc giảm cân

Sữa chua cung cấp nhiều protein, canxi và men vi sinh có lợi cho đường ruột. Trong đó, protein sẽ giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn nhiều trong các bữa chính. Lợi khuận trong sữa chua sẽ hỗ trợ hoạt động tiêu hóa. Nhờ đó, cơ thể sẽ hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, việc kiểm soát cân nặng cũng hiệu quả hơn.

Ngoài ra, sữa chua cũng chứa lượng calo vừa phải, đặc biệt là với loại sữa chua không đường, ít béo. Vì vậy, đây là loại thực phẩm rất phù hợp với chế độ giảm cân. Không chỉ mang lại lợi ích trong việc kiểm soát trọng lượng cơ thể, tiêu thụ sữa chua đều đặn còn cung cấp nhiều dưỡng chất, giúp hỗ trợ chuyển hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch.

Thời điểm ăn sữa chua giúp giảm cân

Mỗi thời điểm ăn sữa chua sẽ mang lại một lợi ích riêng cho sức khỏe. Bạn có thể ăn sữa chua trước hoặc sau bữa chính.

Ăn sữa chua trước bữa chính

Ăn sữa chua trước bữa chính khoảng 20-30 phút sẽ giúp tạo cảm giác no nhẹ, giúp hạn chế ăn quá nhiều trong bữa. Đây là cách tiêu thụ sữa chua phù hợp với người ăn nhanh hoặc không kiểm soát được nhu cầu nạp calo mỗi ngày.

Sữa chua có tác dụng duy trì hệ vi sinh đường ruột, giúp tăng hiệu quả phân giải đạm và tinh bột. Nhờ đó, hệ tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng hơn, giảm cảm giác nặng bụng sau bữa ăn.

Tuy nhiên, ăn sữa chua quá gần bữa chính có thể gây ra tình trạng đầy bụng, khó chịu, nhất là với những người có dạy dày nhạy cảm.

Trước bữa ăn, bạn chỉ nên ăn một hũ nhỏ sữa chua. Ngoài việc ăn sữa chua, vẫn phải duy trì chế độ ăn lành mạnh, thường xuyên vận động để giảm cân hiệu quả, bền vững.

Ăn sữa chua sau bữa chính

Ăn sữa chua sau bữa chính sẽ mang đến lợi ích khác biệt. Sữa chua cung cấp lợi khuẩn, giúp cải thiện tiêu hóa, giảm cảm giác nặng bụng, đầy bụng, đặc biệt là sau khi ăn các bữa ăn nhiều thịt, nhiều chất béo. Đây là lựa chọn tốt với những người thường cảm thấy khó tiêu sau bữa ăn.

Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn sữa chua sau bữa ăn có thể làm chậm quá trình hấp thu đường từ tinh bột, từ đó giúp đường huyết không bị tăng vọt sau bữa ăn, giảm cảm giác thèm ăn vặt. Điều này cũng dẫn tới việc ngăn ngừa rối loạn chuyển hóa, góp phần hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Thời điểm hợp lý nhất để ăn sữa chua là khoảng 30-60 phút sau bữa ăn. Lúc này, một phần thức ăn của bữa chính đã được dạ dày tiêu hóa, giúp tránh gây áp lực lên hệ tiêu hóa.

Lưu ý, bạn nên chọn sữa chua ít béo, không đường. Có thể kết hợp sữa chua với những loại trái cây ít ngọt như dâu tây, việt quất, kiwi...

Trên thực tế, ăn sữa chua trước hay sau bữa ăn đều mang lại lợi ích cho việc giảm cân. Tùy theo nhu cầu, bạn có thể lựa chọn cách phù hợp với mình. Điều cần chú ý là lượng sữa chua và loại sữa chua sử dụng. Nên ưu tiên ăn sữa chua không đường, ít béo để giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

Ngoài ra, người tập luyện thể dục thể thao có thể ăn sữa chua sau khi vận động để bổ sung protein, giúp phục hồi cơ bắp.