Những món ăn tốt cho người bị viêm da cơ địa
1. Chè Đậu xanh và Bo bo
Chuẩn bị nguyên liệu cần chuẩn bị:
60g đậu xanh
30g Bo bo
1 ít lá dứa
Đường cát trắng lượng vừa đủ.
Hướng dẫn các bước thực hiện:
+ Đậu xanh rửa sạch, ngâm trong nước từ 6 đến 7 tiếng cho mềm ( có thể ngâm vào buổi khuya đến sáng là có nguyên liệu để nấu).
+ Bo bo, lá dứa đem rửa sạch.
+ Đầu tiên, bạn cho lá dứa vào nồi đun sôi với lượng nước vừa đủ trong 5 phút đến khi có mùi thơm thì cho đường cát vào đun thêm 5 phút nữa sau đó vớt bỏ lá ra ngoài.
+ Sau đó bạn cho đậu đen vào nồi đường đang nấu và nêm thêm 1/2 thìa cà phê muối cho đậm đà, vặn lửa nhỏ nấu chè trong khoảng 40 đến 50 phút thì tắt bếp cho ra bát ăn nóng.
2. Cao mật ong – cam thảo
Chuẩn bị nguyên liệu:
5kg cam thảo
1.5kg mật ong
Hướng dẫn cách chế biến:
+ Cam thảo mua về rửa sạch nấu cùng 5 lít nước, nấu lửa nhỏ trong 7 tiếng thì gạn lọc để nguội cho cô thành cao, kế đến cho mật ong vào cùng trộn đều.
+ Bảo quản trong hũ thủy tinh sạch.
Loại cao này cũng là thực phẩm giúp khử ứ, tiêu sưng, điều hóa khí huyết trong cơ thể, chỉ cần sử dụng cao này trong 7 ngày rất có lợi cho bệnh nhân bị viêm da bã nhờn, viêm da tiếp xúc…
3. Chè Rau xam
Chuẩn bị nguyên liệu:
100g nếp
60g rau xam tươi
Đường đen lượng vừa đủ.
Hướng dẫn các bước thực hiện:
+ Rau sam ngâm rửa sạch, cắt nhỏ. Nếp vo với nước 3 lần cho sạch.
+ Cho gạo vào nồi đất nấu với lượng nước vừa đủ, nấu khoảng 20 phút thì cho rau xam vào nấu cùng, thêm nước, vặn lửa nhỏ đun đến khi gạo nhừ thì cho đường đen vào nấu thêm 10 phút rồi tắt bếp.
Món này có công dụng lương huyết khu phong thích hợp ăn vào buổi sáng. Rau xam có tính mát rất tốt cho da. Gạo là nguyên liệu tuyệt vời giúp cung cấp tinh bột và năng lượng cho 1 ngày làm việc mà không cần phải ăn các loại thức ăn nhiều đạm nhưng dễ gây dị ứng như cua, cá, thịt bò….
Lời khuyên của bác sĩ đối với bệnh nhân bị viêm da cơ địa
+ Người nội trợ: Cần đeo găng tay khi rửa bát và giặt quần áo để tránh tiếp xúc với hóa chất tẩy rửa.
+ Người bệnh thường: Hạn chế tiếp xúc với hóa chất như dùng sữa tắm, hay xà phòng, ăn uống hợp lý.
Trong thời gian điều trị bệnh viêm da cơ địa phải tuân thủ theo phác đồ điều trị, không tự ý mua thuốc về điều trị, bệnh không nguy hiểm đến tính mạng nhưng nếu ko điều trị đúng cách sẽ để lại những hậu quả rất nặng nề.
+ Cách phòng bệnh viêm da cơ địa:
Nên tắm ngày 1 lần nhưng không nên tắm bằng nước nóng vì dễ làm khô da.
Nếu dùng máy điều hòa 2 chiều, cần dùng quạt phun hơi nước hoặc để vài chậu nước trong phòng tránh cho không khí quá khô nóng dễ gây viêm da.
Tăng cường tập luyện thể dục thể thao.
Ăn nhiều rau và hoa quả tươi.
Không sử dụng các chất kích thích.
Hy vọng những thông tin sẽ giúp ích được nhiều cho các bạn nhé!
Tác giả: