Trời nóng ăn ít vẫn tăng cân: Bác sĩ cảnh báo 3 nguyên nhân phổ biến dễ bị bỏ qua

Trong những ngày hè nắng nóng, không ít người cảm thấy chán ăn, ăn ít hơn bình thường nhưng lại bất ngờ… tăng cân. Thực tế, theo khảo sát của giới chuyên môn, số người tăng cân vào mùa hè cao gấp ba lần số người giảm cân.

TS.BS Hứa Chỉ Du– chuyên gia y học gia đình và giảm cân tại Đài Loan – chia sẻ trên Sohu: Việc tăng cân trong mùa hè không phải điều hiếm gặp, và nguyên nhân thường đến từ những thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại.

Tăng 5kg chỉ sau nửa kỳ nghỉ hè vì... ăn ít mà sai cách

Chia sẻ một trường hợp cụ thể, bác sĩ Hứa cho biết từng tiếp nhận một nữ sinh 19 tuổi đến khám trong tình trạng hoang mang vì tăng 5kg chỉ trong vòng một tháng nghỉ hè, dù cho bản thân cảm thấy ăn uống rất hạn chế. Điều khiến cô lo lắng là vòng eo “bánh mì” xuất hiện nhanh chóng, khiến cô ngại mặc bikini cùng bạn bè.

Sau khi kiểm tra sức khỏe và xét nghiệm máu, bác sĩ không ghi nhận bất kỳ bất thường nào về chuyển hóa hay nội tiết. Tuy nhiên, khi đi sâu vào thói quen ăn uống mùa hè, nguyên nhân dần lộ diện.

Nữ sinh cho biết, do thời tiết oi bức khiến cô giảm từ ba bữa chính xuống còn hai bữa mỗi ngày, thường chọn ăn mì lạnh, salad hoặc cơm nắm tiện lợi. Để giải nhiệt, cô gần như ngày nào cũng uống trà sữa, ăn tàu hũ đường với đậu đỏ, và kem hộp trước khi ngủ. Theo bác sĩ Hứa, chế độ ăn thiếu cân bằng, nhiều đường và tinh bột chính là nguyên nhân khiến cân nặng tăng vọt.

Giảm 7kg sau 2 tháng nhờ nguyên tắc 2–1–1

Sau khi được tư vấn và điều chỉnh chế độ ăn uống, nữ sinh đã áp dụng nguyên tắc “2–1–1”:

2 phần rau,

1 phần đạm,

1 phần tinh bột trong mỗi bữa ăn.

Cùng với đó, cô loại bỏ hoàn toàn thức uống có đường, thay vào đó là nước lọc hoặc giấm trái cây không đường, đồng thời kết hợp bài tập bụng tại nhà. Nhờ kiên trì thực hiện, chỉ sau 2 tháng, cô đã giảm từ 65kg xuống còn 58kg, vóc dáng còn thon gọn hơn cả trước kỳ nghỉ hè.

Vì sao mùa hè dễ tăng cân hơn mùa đông?

Theo bác sĩ Hứa, có 3 nguyên nhân chính khiến mùa hè trở thành “bẫy tăng cân” âm thầm:

1. Cơ thể tiêu hao ít năng lượng hơn

Vào mùa đông, cơ thể cần sản sinh nhiệt để giữ ấm, nhờ đó đốt cháy nhiều năng lượng hơn. Ngược lại, mùa hè nóng bức khiến quá trình này gần như không xảy ra, dẫn đến giảm tổng mức tiêu hao calo trong ngày.

2. Hoạt động thể chất giảm mạnh

Để tránh nắng nóng, nhiều người hạn chế ra ngoài, giảm vận động, thay vào đó dành nhiều thời gian trong nhà, ngồi nhiều hơn – làm giảm mức độ đốt năng lượng hàng ngày.

3. Chế độ ăn thiếu khoa học

Khi chán ăn, người ta thường lựa chọn các món nhẹ, mát nhưng giàu tinh bột và đường như: mì lạnh, trà sữa, cơm nắm, kem… Đây là nhóm thực phẩm gây rối loạn đường huyết, tăng tích mỡ và thiếu hụt dinh dưỡng cần thiết, khiến cơ thể dễ tăng cân dù lượng ăn vào không nhiều.

Lời khuyên từ chuyên gia

Muốn giữ vóc dáng trong mùa hè, người dân nên:

Ăn đủ ba bữa/ngày với khẩu phần cân bằng dinh dưỡng

Hạn chế đồ ngọt, thức uống có đường và kem lạnh

Tăng cường uống nước lọc, hoặc dùng giấm trái cây không đường để hỗ trợ chuyển hóa (không thay thế nước)

Tập luyện nhẹ tại nhà để duy trì hoạt động thể chất tối thiểu mỗi ngày