Uống thuốc cùng lúc ăn trái cây, uống nước ép, tai hại bất ngờ

Nước ép trái cây là lựa chọn phổ biến giúp bổ sung vitamin, khoáng chất và tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, không phải loại nước ép nào cũng an toàn khi sử dụng song song với thuốc tây. Một số loại nước ép có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu quả điều trị, thậm chí gây ra tác dụng phụ nguy hiểm nếu uống cùng thuốc.

Dưới đây là 10 loại nước ép bạn nên tránh dùng khi đang sử dụng thuốc tây, được chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo:

1. Nước ép bưởi – “khắc tinh” của thuốc tim mạch và huyết áp

Bưởi chứa nhiều hợp chất sinh học, đặc biệt là furanocoumarin, có khả năng ức chế enzyme CYP3A4 – enzyme quan trọng trong việc chuyển hóa thuốc tại gan. Điều này khiến nồng độ thuốc trong máu tăng cao bất thường ngay sau khi uống, có thể gây ra các phản ứng phụ nghiêm trọng như rối loạn nhịp tim, hạ huyết áp quá mức hoặc ngộ độc thuốc. Những ai đang điều trị bệnh tim, cao huyết áp, rối loạn mỡ máu hay dùng thuốc chống trầm cảm nên tuyệt đối tránh nước ép bưởi cùng uống thuốc.

2. Nước ép cam – Tác động tiêu cực đến thuốc giảm cholesterol và loãng xương

Cam tưởng chừng như là một loại quả lành tính, nhưng nước ép cam lại có thể làm tăng nồng độ một số loại thuốc trong máu, từ đó tăng nguy cơ tổn thương gan, cơ bắp. Ngoài ra, nước cam còn làm giảm đến 60% khả năng hấp thu của thuốc điều trị loãng xương khi so với nước lọc.

3. Nước ép chanh, quýt – Không phù hợp với thuốc kháng viêm

Các loại nước ép thuộc họ cam quýt, đặc biệt là chanh và quýt, chứa hàm lượng axit cao và giàu vitamin C. Những thành phần này có thể gây biến đổi trong môi trường hấp thu thuốc, nhất là thuốc kháng viêm không steroid (NSAIDs), khiến thuốc giảm hiệu quả hoặc tăng nguy cơ kích ứng dạ dày.

4. Nước ép cà rốt – Ảnh hưởng đến thuốc chống đông máu

Cà rốt chứa beta-carotene (tiền chất của vitamin A) và vitamin K – hai chất có thể ảnh hưởng đến thuốc chống đông máu như warfarin. Uống nước ép cà rốt khi đang dùng thuốc này có thể làm giảm hoặc tăng tác dụng thuốc, gây mất kiểm soát trong quá trình điều trị.

5. Nước ép nho – Làm thay đổi hấp thu thuốc điều trị miễn dịch và tim mạch

Tương tự bưởi, nước nho cũng ảnh hưởng đến enzyme chuyển hóa thuốc. Với người đang dùng thuốc ức chế miễn dịch như cyclosporine, nước nho có thể khiến nồng độ thuốc tăng cao, tăng nguy cơ nhiễm trùng và tác dụng phụ. Ngoài ra, nó còn cản trở hấp thu các loại thuốc chống nấm và thuốc tim mạch.

6. Nước ép việt quất – Tăng nguy cơ chảy máu khi dùng với thuốc loãng máu

Việt quất được biết đến là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, khi dùng cùng thuốc chống đông máu như warfarin, nó có thể tăng tác dụng làm loãng máu, làm tăng nguy cơ chảy máu nội hoặc xuất huyết nghiêm trọng. Đồng thời, loại quả này còn ức chế enzyme CYP2C9 – enzyme quan trọng trong chuyển hóa thuốc tại gan.

7. Nước ép táo – Làm giảm hiệu quả thuốc trị tiểu đường

Mặc dù ngọt dịu và giàu chất dinh dưỡng, nước táo có thể gây rối loạn quá trình hấp thụ thuốc, đặc biệt là các loại thuốc điều trị tiểu đường. Lượng đường cao trong nước ép táo có thể làm tăng đường huyết, từ đó khiến thuốc mất tác dụng.

8. Nước ép mận, chuối, cà chua – Nguy cơ tích lũy kali

Những loại nước ép này chứa lượng kali cao, không phù hợp với người đang điều trị bằng thuốc lợi tiểu, thuốc ức chế men chuyển (ACE), hoặc bệnh nhân mắc bệnh thận. Nếu không kiểm soát tốt, việc tích tụ quá nhiều kali trong máu có thể dẫn đến rối loạn nhịp tim, tăng huyết áp và nguy cơ đột quỵ.

9. Nước ép dứa – Tương tác với thuốc chống đông và an thần

Dứa chứa enzym bromelain có thể làm loãng máu và gây ảnh hưởng đến quá trình đông máu tự nhiên. Nếu dùng chung với thuốc chống đông, nguy cơ xuất huyết sẽ tăng cao. Bromelain cũng có thể tương tác với thuốc kháng sinh hoặc thuốc an thần, làm thay đổi dược động học của thuốc.

10. Nước ép hỗn hợp – Cẩn trọng với các sản phẩm pha trộn nhiều trái cây

Nhiều người có thói quen uống nước ép hỗn hợp từ nhiều loại trái cây để tăng cường vitamin. Tuy nhiên, nếu không biết rõ từng loại trái cây tương tác thế nào với thuốc, nguy cơ gặp tác dụng phụ là rất cao. Tốt nhất, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Vì thế người bệnh đang điều trị bằng thuốc tây nên sử dụng nước lọc khi uống thuốc để đảm bảo khả năng hấp thu tốt nhất, tránh những tương tác không mong muốn. Ngoài ra, hãy luôn hỏi ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ nếu bạn có ý định thay đổi thói quen dinh dưỡng trong quá trình điều trị.