Gà luộc bị đỏ xương, thậm chí có nước hồng nhạt chảy ra khiến nhiều người lo lắng nghĩ rằng thịt chưa chín. Tuy nhiên, thực tế không hẳn như vậy. Dưới đây là những nguyên nhân phổ biến lý giải vì sao gà luộc vẫn đỏ xương dù đã được nấu chín kỹ.
Bao lì xì bạn chọn không chỉ thể hiện sở thích mà còn có thể hé lộ vận may và những thay đổi đáng chú ý trong 12 tháng tới. Hãy thử lựa chọn theo trực giác để khám phá điều gì đang chờ đón bạn trong năm mới.
Muốn đổ xăng đúng giá, không lo bị “móc túi” và vẫn tiết kiệm tối đa mỗi lần đổ, bạn nhất định phải ghi nhớ những lưu ý quan trọng dưới đây. Chỉ một thay đổi nhỏ trong cách nói và cách quan sát cũng có thể giúp bạn tránh gian lận, kiểm soát số tiền tốt hơn và bảo vệ quyền lợi của mình.
Giặt quần áo vốn là việc sinh hoạt thường ngày, nhưng theo quan niệm của ông bà xưa, đây lại là điều kiêng kỵ trong những ngày đầu năm mới. Vì sao mùng 1, mùng 2 Tết lại tránh giặt giũ và điều này có ý nghĩa gì trong văn hóa dân gian?
Lẩu là món ăn quen thuộc trong ngày đầu năm mới, mang đến không khí ấm cúng và gắn kết cả gia đình. Dưới đây là 3 món lẩu thơm ngon, dễ làm để bạn trổ tài đãi người thân, bạn bè dịp đầu xuân.
Nếu không biết cách bảo quản, bưởi sau Tết rất dễ bị héo vỏ, sậm màu, khô tép hoặc thậm chí nấm mốc chỉ sau vài tuần. Vậy làm sao để giữ bưởi tươi lâu đến vài tháng mà vẫn đảm bảo độ ngọt và mọng nước?
Trong những thời điểm dễ tăng cân như dịp Tết hay sau các kỳ nghỉ dài, việc bổ sung các loại nước ép từ dứa, dưa hấu, bưởi… được xem là giải pháp đơn giản, dễ thực hiện, giúp cơ thể thanh nhẹ hơn và từng bước lấy lại trạng thái cân bằng.
Làm thế nào để đổ xăng vừa tiết kiệm, vừa đảm bảo đúng giá và đủ lít không phải ai cũng nắm rõ. Chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ khi đổ xăng, bạn có thể hạn chế rủi ro bị “qua mặt” và tối ưu chi phí cho mỗi chuyến đi.
Sau Tết, nhiều gia đình đem bánh chưng chiên rán cho giòn ngon, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo một số người nên hạn chế món ăn nhiều dầu mỡ này để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Tết đến, nhiều gia đình thường mua và tích trữ thực phẩm từ sớm với suy nghĩ chỉ cần bảo quản trong tủ lạnh là có thể dùng lâu dài.
Nhiều người cho rằng chỉ cần cất giò vào tủ lạnh là có thể dùng dần cả tuần mà không lo hỏng. Thế nhưng, nếu bảo quản sai cách, giò rất dễ bị mốc, khô mặt và mất đi hương vị thơm ngon ban đầu.
Mức xử phạt nồng độ cồn ngày càng nghiêm nên nhiều người chọn bia “không cồn” khi dự tiệc dịp Tết. Tuy nhiên, loại đồ uống này liệu có thật sự an toàn khi thổi kiểm tra nồng độ cồn?
Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng nếu không đúng cách rất dễ bị ngấm dầu, nhanh ngấy và kém giòn. Chỉ cần lưu ý một vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có miếng bánh vàng ruộm, giòn rụm mà vẫn khô ráo, hấp dẫn.
Muối không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn mang ý nghĩa phong thủy thanh tẩy, xua điều xấu. Dịp đầu năm 2026, nhiều người tin rằng đặt một nắm muối đúng chỗ trong nhà sẽ giúp hút tài lộc, tăng vượng khí và mang lại may mắn cả năm.
