Cách làm cá hấp xì dầu không tanh, thịt chắc ngọt tự nhiên
Cá hấp xì dầu là món ăn có cách chế biến tương đối đơn giản, giữ được vị ngọt tự nhiên của cá.
Cá hấp xì dầu là món ăn có cách chế biến tương đối đơn giản, giữ được vị ngọt tự nhiên của cá.
Cá chép hấp xì dầu không tanh, thịt mềm nhưng không nhão, ăn với cơm trắng hay bún đều vô cùng hợp khẩu vị.
Cá hấp xì dầu là món ăn truyền thống, chế biến đơn giản và thường được phục vụ như món cuối trong tiệc cưới theo phong tục Trung Hoa. Với cách làm này, bạn có thể áp dụng cho nhiều loại cá khác nhau nào là: cá diêu hồng, cá nhụ, cá chép, cá lóc,… tùy vào sở thích.