Hầm xương đừng chỉ bỏ nước lạnh: Thả thêm thứ này nước trong veo, không hôi lại ngọt nước
Khi hầm nước xương, bạn cần làm thêm bước này để có nước hầm trong veo, không hôi.
Khi hầm nước xương, bạn cần làm thêm bước này để có nước hầm trong veo, không hôi.
Hóa ra, 3 thói quen này là nguyên nhân làm mất đi độ ngon, hấp dẫn của bát canh xương, chị em nên lưu ý.
Thông thường khi hầm xương, đa số chúng ta đều cho nước vào đun ngay. Tuy nhiên, nếu muốn nước hầm xương có màu trắng sữa đẹp mắt và thơm phức thì hãy làm thêm bước này.