Nấu canh cua muốn thịt cua nổi tảng nhiều, nước trong vắt thì nhớ cho thêm thứ này, đầu bếp nhà hàng cũng khen
Canh cua là món ăn phổ biến ở Việt Nam, một trong những yêu cầu đầu tiên là khi bưng tô canh lên phải thấy thịt cua đóng tảng nhiều, nước canh trong veo
