Đậu bắp là loại rau quen thuộc, dễ chế biến nhưng chứa nhiều chất xơ, vitamin và hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Nếu được bổ sung hợp lý vào thực đơn, loại quả này có thể hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết, duy trì cân nặng và góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Đậu bắp rất bổ dưỡng nhưng nếu luộc sai cách sẽ dễ nhớt, mềm nhũn và xỉn màu. Chỉ cần thay đổi vài thao tác nhỏ, bạn có thể giữ được độ giòn, màu xanh đẹp mắt và hương vị tươi ngon của loại rau này.
Mùa hè là thời điểm các loại rau củ bước vào mùa thu hoạch rầm rộ nhất, chợ và siêu thị luôn ngập tràn những mặt hàng tươi ngon, bắt mắt. Tuy nhiên, đi đôi với sự đa dạng này là nỗi lo ngại lớn của người tiêu dùng về nguy cơ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.
Đậu bắp là thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn.
Thay vì sử dụng các sản phẩm đắt tiền, bạn có thể dùng đậu bắp để chăm sóc mái tóc, giúp khắc phục tình trạng rụng tóc đồng thời kích thích tóc mới phát triển.
Bây giờ đang là mùa thu hoạch đậu bắp, bạn hãy tận hưởng món rau quả ngon này và chúng sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe.
Đậu bắp là loại cây có thời gian sinh trưởng phát triển ngắn, ít sâu bệnh và có thể trồng được quanh năm. Chỉ với vài bước đơn giản với thùng xốp là bạn đã có những trái đậu bắp xanh non và tươi ngon để chế biến nhiều món ngon tại nhà rồi.
Đậu bắp có rất nhiều công dụng tốt, những nhiều người lại không thích ăn nó bởi vì nó nhớt và có lông. Vậy hãy làm theo cách sau, luộc đậu bắp không những hết nhớt nữa, mà con hết lông, tươi ngon... khiến bạn ăn không biết chán.
Khi được sử dụng thường xuyên trong khẩu phần ăn cùng nhiều nhóm thực phẩm khác, loại rau này góp phần bổ sung chất xơ và các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Để khắc phục vấn để tóc khô xơ, rụng nhiều, bạn có thể áp dụng công thức ủ tóc bằng đậu bắp dưới đây.
Bạn có thể chế biến đậu bắp thành một loại đồ uống có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân.
Đậu bắp, loại quả dân dã dễ mua ở chợ Việt, lại được người Nhật tôn sùng như “nhân sâm xanh”. Không chỉ góp phần “quét” sạch mỡ máu, bảo vệ tim mạch, đậu bắp còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe mà ít ai ngờ tới.
Đậu phụ và đậu bắp tưởng chừng đơn giản, nhưng khi kết hợp cùng nước sốt “thần thánh”, lại cho ra món ăn thanh mát, ngon bất ngờ. Chỉ mất 5 phút chế biến, đảm bảo cả nhà mê tít!
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn đậu bắp giúp tránh nguy cơ mắc bệnh thiếu máu, bởi vì trong đậu bắp cũng chứa hàm lượng chất sắt, kali, kẽm… cực lớn để bổ sung và giúp tái tạo máu trong cơ thể. Vậy ăn đậu bắp như thế nào để có lợi cho cơ thể?
Đậu bắp không chỉ dùng trong bữa ăn thường ngày mà còn giúp giảm rụng tóc, kích thích mọc tóc rất tốt. Nếu bạn đang có nhiều vấn đề lo lắng về mái tóc mỏng, hay gãy rụng của mình, có thể tìm hiểu các cách dưới đây.
