Hấp ghẹ cho thẳng vào nồi là dại, bảo sao ghẹ rụng chân, xỉn màu, ăn không ngọt: Làm như này mới đúng
Ghẹ là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Khi hấp ghẹ, có một số điểm bạn cần nhớ để ghẹ không rụng chân, thịt rắn chắc.
Ghẹ là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Khi hấp ghẹ, có một số điểm bạn cần nhớ để ghẹ không rụng chân, thịt rắn chắc.
Khi hấp ghẹ, thường chúng ta chỉ cho thêm gừng và sả để khử mùi tanh. Tuy nhiên, thêm một loại nước này đảm bảo món ghẹ hấp sẽ ngon hơn nhiều.