
Vịt thơm ngon không còn lo mùi hôi: Bí quyết đơn giản ai cũng làm được
Thịt vịt thường có mùi hôi đặc trưng, nếu không được làm sạch đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Vì vậy khi sơ chế thịt vịt bạn nên chú ý những mẹo sau đây.
Thịt vịt thường có mùi hôi đặc trưng, nếu không được làm sạch đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Vì vậy khi sơ chế thịt vịt bạn nên chú ý những mẹo sau đây.
Dưới đây là mẹo khử mùi hôi đặc trưng cảu thịt vịt nhanh mà hiệu quả, các bạn hãy áp dụng ngay nhé!
Khi sơ chế vịt nếu không biết cách chúng ta sẽ gặp phải rất nhiều những khó khăn khi xử lý lông măng cũng như mùi hôi, khiến tốn khá nhiều thời gian. Nhưng chỉ với những mẹo nhỏ này, bạn có thể nhổ lông vịt một cách nhanh chóng, lại có thể khử mùi hôi hiệu quả.
Thịt vịt thường có mùi hôi đặc trưng, nếu không sơ chế kỹ thì sau khi nấu thịt sẽ không được thơm. Kể cả món vịt nướng dù được tẩm ướp nhiều gia vị cũng vậy.