4 loại rau ít bị phun thuốc, chợ nào cũng có, giá rẻ lại rất bổ
Những loại rau này có chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, rất dễ mua và dễ chế biến.
Những loại rau này có chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, rất dễ mua và dễ chế biến.
Với người Việt, chắc hẳn không ai xa lạ với rau hẹ, một loại rau cực rẻ nhưng tốt ngang thịt bò, lại còn là một vị thuốc chữa bệnh rất hiệu quả.
Trong sách Bản thảo thập di viết: “Lá hẹ là ấm nhất, có ích cho người, nên ăn thường xuyên”. Trong khi các bác sĩ Đông y thì lại cho rằng, lá hẹ có thể sử dụng như một loại thực phẩm để ăn hàng ngày rất tốt cho sức khỏe.
Loại rau quen thuộc này có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, giúp bảo vệ cơ thể, chống lại bệnh tật.
Dù là xào thịt hay làm bánh, loại rau này đều cho bạn món ngon có hương vị đậm đà, sảng khoái, được xem là loại rau rất tốt cho trái tim nhưng nhiều người không biết.
Đây là loại rau trồng phổ biến ở Việt Nam đặc biệt cực dễ trồng, lên nhanh nhưng lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe
Đây là loại rau phổ biến, có tác dụng giảm mỡ máu, điều hòa huyết áp nhưng không phải ai cũng biết.
Bạn có thể dùng loại lá này thay cho hành lá khi chiên trứng vừa ngon, bổ, rẻ, cực kỳ tốt sức khỏe.
Người Nhật thường rán trứng với rau hẹ để có món ăn vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng gấp nhiều lần so với việc rán trứng với hành lá như thông thường.
Thay vì dùng hành lá, người Nhật làm món trứng chiên thường cho thật nhiều lá hẹ, nhờ vậy món ăn hấp dẫn hơn, và cũng bổ dưỡng hơn.
Theo kinh nghiệm của người xưa thì ngó sen và lá hẹ là hai thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Người Việt đã quen rán trứng cùng hành lá mà không biết nếu kết hợp trứng cùng loại rau này tốt hơn rất nhiều.
Đậu phụ là thực phẩm phổ biến lại bổ dưỡng thường xuyên trong các bữa cơm gia đình Việt. Nhưng đừng quanh quẩn chiên rán giòn hay sốt cà chua, hãy làm cách này vừa mát vừa bổ
Đây là những loại rau chứa nhiều chất bổ, tốt cho cả gia đình nhưng ít ai biết để mua và chế biến.
Thứ rau rẻ tiền này lại là thuốc quý giúp trị bệnh cho cả người già, trẻ nhỏ, vợ, chồng nam nữ