Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo vặt nhà bếp. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo vặt nhà bếp và chia sẻ thông tin mẹo vặt nhà bếp trên PHUNUTODAY.VN

Bí quyết rán cá giòn rụm, nguyên miếng: Không bắn dầu, sát chảo

1 tuần trước

Thực ra, các đầu bếp chuyên nghiệp không hoàn toàn phụ thuộc vào chất lượng của chảo chống dính. Họ có những mẹo kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm cực kỳ đơn giản để món cá rán luôn hoàn hảo.

Cho một nhúm gạo vào lọ muối: Mẹo nhỏ giải quyết ngay nỗi bực mình của 99% người nội trợ

1 tuần trước

Để xử lý triệt để tình trạng này, các bà nội trợ thông thái có một bí quyết vô cùng đơn giản nhưng hiệu quả ngay lập tức: Thả một nhúm gạo nhỏ vào đáy lọ muối.

Vì sao những người đầu bếp thường rắc một chút muối vào chảo trước khi rán?

1 tuần trước

Để giải quyết triệt để tình trạng này, những đầu bếp chuyên nghiệp có một mẹo cực kỳ đơn giản nhưng hiệu quả 100%: Thêm một chút muối vào chảo dầu trước khi cho thực phẩm vào rán.

5 loại nước không nên đựng trong bình giữ nhiệt để tránh rước họa cho sức khỏe

1 tuần trước

Thực tế, có những loại thức uống khi cho vào bình giữ nhiệt sẽ kích hoạt các phản ứng hóa học nguy hiểm, sinh ra độc tố hoặc làm biến chất dinh dưỡng. Nếu bạn đang có thói quen đựng 5 loại nước dưới đây, hãy dừng lại ngay lập tức!

Các bác sĩ cảnh báo: Cách ăn cơm nguội sai lầm trong ngày nóng gây ngộ độc nghiêm trọng

1 tuần trước

Thực tế, các chuyên gia y tế khẳng định: Cơm để qua đêm không tự nhiên sinh ra chất ung thư. Mối nguy hiểm thực sự không nằm ở bản thân bát cơm, mà nằm ở quá trình bảo quản sai cách và thói quen hâm đi hâm lại nhiều lần của các gia đình, đặc biệt là trong những ngày thời tiết nắng nóng.

Nhổ lông vịt siêu nhanh, sạch tuốt lông măng nhờ 1 nắm lá đu đủ

1 tuần trước

Dưới đây là bí quyết dùng lá đu đủ để nhổ lông vịt siêu nhanh, sạch tuốt lông tơ lại khử sạch mùi hôi tanh cực kỳ hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua.

Rửa sườn heo đừng xả dưới vòi nước: Làm thêm bước này chất bẩn tự đùn ra hết, thịt sạch bong

1 tuần trước

Khi mua sườn heo về chế biến, đa số chị em đều có thói quen cho sườn vào rổ rồi xả trực tiếp dưới vòi nước, hoặc đem chần ngay qua nước sôi.

Bí quyết rán cá vàng ươm, giòn tan, không dầu mỡ thừa

1 năm trước

Món cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách rán cá sao cho vừa ngon, vừa đẹp mắt.