Dạ Ngân

Người thường xuyên viết về các câu chuyện cuộc sống, mẹo vặt trong gia đình, câu chuyện văn hóa tâm linh.

Nhiều người đang rửa thịt gà sai cách

Nhiều người đang rửa thịt gà sai cách

  Rửa thịt gà trước khi nấu là thói quen phổ biến trong nhiều gia đình. Không ít người cho rằng bước này giúp loại bỏ chất bẩn, máu còn sót lại và khiến thịt sạch hơn. Tuy nhiên, xét về an toàn thực phẩm, đây lại không phải việc được khuyến khích.

Luộc rau thế nào để rau xanh lâu mà không bị nhũn?

Luộc rau thế nào để rau xanh lâu mà không bị nhũn?

Một đĩa rau luộc xanh mướt, cọng rau vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn luôn hấp dẫn hơn hẳn rau bị vàng hoặc mềm nhũn. Thực tế, để luộc rau ngon không chỉ phụ thuộc vào thời gian mà còn liên quan đến lượng nước, nhiệt độ và cách xử lý rau ngay sau khi vớt ra.

3 cung hoàng đạo cuối tuần này bỗng có thêm nguồn thu nhập phụ, tiền bạc khởi sắc bất ngờ

3 cung hoàng đạo cuối tuần này bỗng có thêm nguồn thu nhập phụ, tiền bạc khởi sắc bất ngờ

Thứ bảy và chủ nhật, vận tài chính của một số cung hoàng đạo có dấu hiệu chuyển biến tích cực. Không nhất thiết là khoản tiền lớn bất ngờ rơi xuống, cơ hội có thể đến từ một công việc tay trái, khách hàng mới, khoản thưởng, hoa hồng hoặc một lời đề nghị hợp tác tưởng như tình cờ.

Nấu cơm bằng nước nóng hay nước nguội ngon hơn?

Nấu cơm bằng nước nóng hay nước nguội ngon hơn?

Nhiều người có thói quen vo gạo, đong nước rồi cho ngay vào nồi nấu bằng nước nguội. Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng dùng nước nóng sẽ giúp cơm nhanh chín và ngon hơn. Vậy đâu mới là cách phù hợp?