Rán chả lá lốt chỉ cần thêm 1 bước này chả rán xanh bóng không bị đen, chín giòn thơm ngon
Muốn rán chả lá lốt xanh bóng, không bị đen, chín giòn thơm ngon chị em nội trợ chỉ cần là thêm 1 bước này.
Muốn rán chả lá lốt xanh bóng, không bị đen, chín giòn thơm ngon chị em nội trợ chỉ cần là thêm 1 bước này.
Món chả lá lốt chiên là món ăn dân dã thường được dùng trong các bữa cơm gia đình. Nhưng để chiên xong mà lá lốt vẫn xanh mướt, thịt không bị khô thì không phải chị em nào cũng biết cách.
Miếng chả lá lốt thành công phải có màu xanh tươi rói, không ngả sang sắc đen xỉn và nhất là không bung ra khi chiên rán. Muốn làm được thì đừng quên mẹo dưới đây nhé.