Mẹo phân biệt thịt lợn, thịt bò sạch và thịt có chứa giun sán, chỉ nhìn qua 3 giây là biết
Để nhận biết thịt heo có nhiễm sán hay không, hãy nhìn vào những cơ vận động nhiều như cơ, phần thịt cơ đùi.
Để nhận biết thịt heo có nhiễm sán hay không, hãy nhìn vào những cơ vận động nhiều như cơ, phần thịt cơ đùi.
Nếu thịt lợn được sử dụng làm nem chua bị nhiễm sán, giun thì nguy cơ lây sang người là rất cao...
Thời gian qua, thông tin hơn 50 trẻ ở một xã thuộc tỉnh Bắc Ninh có kết quả dương tính với sán lợn khiến các bậc phụ huynh trong cả nước không khỏi hoang mang. Vậy trong trường hợp trẻ ăn phải thực phẩm bị nghi nhiễm giun sán, cha mẹ cần làm gì?
Thịt bò và thịt lợn là hai thực phẩm thiết yếu trong cuộc sống. Nhưng thực tế, cả 2 loại thịt này đều có thể bị nhiễm giun sán gây hại sức khỏe.
Hiện nay, đường lây của sán dây lợn là qua thịt lợn chứa nang sán và rau sống. Khi thấy có các biểu hiện sau người bệnh nên kiểm tra bệnh do ký sinh trùng gây ra.
Gần đây những ca cấp cứu vì nhiễm sán đang được rất nhiều bậc phụ huynh quan tâm. Không chỉ thịt lợn mà đây cũng là các loại rau dễ nhiễm giun sán nhiều nhất bạn cần loại bỏ cho gia đình.
Thịt gà, thịt lợn, thịt bò nhiễm giun sán nếu ai vô tình ăn phải sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Thịt heo cũng là một loại thịt không bao giờ được dùng khi chưa được nấu chín, lý do là vì lợn rất dễ bị nhiễm bệnh sán heo, giun tròn; và sán dây có thể phát triển đến trong ruột của một con lợn, dài đến gần 2 mét!