
Mẹo pha trà tươi: Nước xanh, không chát, để lâu không bị đỏ nước
Trà tươi là thức uống phổ biến ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết cách pha để có tách trà xanh ngon, không bị đỏ nước không chát.
Trà tươi là thức uống phổ biến ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết cách pha để có tách trà xanh ngon, không bị đỏ nước không chát.
Không chỉ là thức uống giải khát quen thuộc, lá trà xanh còn được ví như “nhân sâm người nghèo” bởi những lợi ích sức khỏe vượt trội, đặc biệt là khả năng hỗ trợ phòng chống ung thư.
Trà xanh từ lâu đã được xem là loại thức uống truyền thống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn vô tình phá hỏng toàn bộ giá trị của trà chỉ vì một lỗi nhỏ nhưng cực kỳ quan trọng: dùng nước sôi 100 độ để pha trà.
Bạn đã từng nghe đến chuyện cho lợn ăn lá trà xanh? Tưởng như chỉ là câu chuyện vui, nhưng đây lại là mô hình nông nghiệp thực sự đang "gây sốt" ở Thái Nguyên. Không chỉ giúp thịt lợn thơm ngon hơn, mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp sạch, an toàn, thân thiện với môi trường.
Cholesterol và đường huyết cao là “sát thủ thầm lặng” ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tim mạch và chuyển hóa. Nhưng bạn có biết, một loại thức uống quen thuộc – trà xanh – có thể hỗ trợ cải thiện cả hai chỉ số này một cách tự nhiên và hiệu quả, được khoa học kiểm chứng?
Tại các vùng núi cao của Việt Nam, có một loại cây dược liệu mọc hoang dã nhưng chứa đựng nhiều giá trị y học, được ví như “nhân sâm phương Nam”.
Trà xanh được xem là thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Hiện nay, theo thống kê, có hơn 3 tỷ cốc trà được mọi người tiêu thụ mỗi ngày. Các loại trà phổ biến trên thế giới bao gồm trà xanh, trà đen, trà ô long và trà trắng.
Một nghiên cứu mới từ Đại học Michigan vừa gióng lên hồi chuông cảnh báo: Việc lạm dụng thực phẩm bổ sung như chiết xuất trà xanh và nghệ – vốn được xem là “thần dược” tăng cường sức khỏe – có thể gây tổn thương gan nghiêm trọng, thậm chí dẫn đến suy gan, đe dọa tính mạng.
Matcha đang là xu hướng đồ uống hot với nhiều lợi ích sức khỏe. Liệu nó có thực sự giúp tỉnh táo hơn trà xanh? Cùng tìm hiểu ngay!
3 cách làm bánh flan cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng từ sữa mẹ, phô mai, matcha…sẽ giúp bé có thêm nguồn dinh dưỡng dồi dào, dễ tiêu hóa và kích thích vị giác.
Bạn có thể thay cà phê bằng trà xanh và đón nhận những thay đổi bất ngờ về sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Matcha chứa các chất dinh dưỡng từ toàn bộ lá trà, chứa nhiều caffeine và chất chống oxy hóa hơn so với trà xanh thông thường.
Giảo cổ lam được mệnh danh là thảo dược trường thọ nhưng không phải ai cũng biết đến.
Trà xanh là thành phần quen thuộc trong nhiều công thức dưỡng da tự nhiên giúp làn da trở nên khỏe mạnh, tươi sáng và mịn màng hơn.