3 loại nước chị em nên dùng mỗi ngày để "kìm hãm" lão hóa, 50 tuổi da dẻ vẫn mịn màng như con gái

1. Nước đậu đỏ

Đậu đỏ từ lâu đã được coi là một vị thuốc nam quý với tên gọi là xích tiểu đậu. Đậu đỏ vịt ngọt chua, tính bình, đi vào 2 kinh tâm và tiểu tràng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi thủy, tiêu sưng tấy, rút mủ, cầm máu.

Theo nghiên cứu của y học hiện đại, đậu đỏ giàu chất dinh dưỡng bao gồm đường, đạm, chất xơ, chất béo, chất khoáng như: canxi, phốt-pho, sắt, axit nicotinic, vitamin B1, B2, vừa là loại thực phẩm bổ máu vừa có tác dụng giải độc, tốt cho phụ nữ từ trong ra ngoài.

- Giúp giảm cân: Đậu đỏ là thực phẩm ít calo, giàu chất xơ. Nếu sử dụng đậu đỏ mỗi ngày, chị em sẽ cảm thấy no lâu và hạn chế những cơn thèm ăn. Chị em có thể uống nước đậu đỏ rang, kết hợp tập luyện thì hiệu quả giảm cân sẽ rõ rệt.

- Thải độc, ngăn lão hóa: Nước đậu đỏ lợi tiểu vì thế có tác dụng khử độc cho da. Chính vì thế, uống nước đậu đỏ mỗi ngày uống nước đậu đỏ mỗi ngày cũng sẽ giúp da sáng đẹp, làm chậm quá trình lão hoá da.

- Làm đẹp da: Từ lâu đời, đậu đỏ đã được coi là thần dược làm đẹp da của phụ nữ. Đồng thời, đậu đỏ còn có đặc tính chống viêm tốt nên nó cũng được xem như một công thức để trị mụn và làm đẹp da hiệu quả.

- Làm sạch tử cung : Theo y học cổ truyền Trung Quốc, nước đậu đỏ có tác dụng bổ máu, đào thải khí huyết ứ đọng trong tử cung, từ đó làm sạch và bảo vệ tử cung.

Lưu ý:

Đậu đỏ là một loại ngũ cốc lành tính vì vậy chị em có thể uống hàng ngày. Tuy nhiên, không nên uống thay nước lọc. Người bệnh thận nên nghe tư vấn bác sĩ trước khi dùng.

2. Nước đậu đen

Trong đậu đen có chứa nhiều hợp chất anthocyanins - chất chống ôxy hóa giống chất có trong nho, quả mâm xôi, dâu tây... nhưng có hàm lượng cao gấp 10 lần các loại quả trên.

Đặc biệt, đậu càng đen, càng thẫm màu thì lại càng giàu hóa chất anthocyanins, đồng thời đậu đen còn giúp cải thiện sắc tố màu da giúp da khỏe mạnh hơn. Ngoài ra trong đậu đen còn chứa nhiều sắt giúp cơ thể làm tăng lượng hồng cầu trong máu giúp cải thiện sắc tố da, đồng thời giúp da dẻ trông khỏe mạnh và tươi tắn hơn nhờ uống nước đậu đen vào mỗi buổi sáng để có thể sở hữu một làn da trắng sáng, mịn màng và trẻ trung.

Cách làm và dùng nước đậu đen như sau:

Rang chín đậu đen, trút ra chén để nguội. Sau đó, cho vào nồi 1 lít nước (1.000ml), cho phần đậu đã rang vào, nấu sôi và hạ lửa liu riu, sau khi đun được khoảng 15-20 phút, tắt bếp, lọc qua rây bỏ phần đậu đi, chỉ giữ lại nước.

Để nước đậu trong tủ lạnh, mỗi lần uống 1 ly 250ml, trước khi uống thêm 1 thìa mật ong khuấy đều. Ngày uống 1 ly vào buổi sáng, uống đều đặn 1-2 tuần sẽ thấy da có chuyển biến rõ rệt, trắng hồng và rạng rỡ hơn. Các nếp nhăn dần giảm. Bên cạnh đó, đậu đen còn có tác dụng rất tốt trong việc chữa rụng tóc, giảm cân, trị sẹo, chống lão hóa cơ thể.

3. Nước giá đỗ

Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng: Giá đỗ có nhiều loại được làm từ đậu xanh, đậu tương hoặc đậu đen. Loại hay gặp, phổ biến nhất là giá đỗ được làm từ đậu xanh. Cách sử dụng giá đỗ hiệu quả nhất cho phụ nữ chính là rửa sạch, nhai kỹ, hoặc có thể dùng giá làm nộm, luộc lấy nước uống cũng đem lại hiệu quả tương tự.

Nếu chị em sử dụng nước giá đỗ mỗi ngày, hiệu quả đem lại sẽ vô cùng đa dạng:

- Giải độc: Trong giá đỗ có chứa những hoạt chất khử gốc tự do nên có thể giải được nhiều loại chất độc có trong cơ thể trong quá trình ăn uống, sinh hoạt con người vô tình nạp phải, kể cả thạch tín.

- Sử dụng nước giá đỗ còn bảo vệ được tế bào của cơ thể ngăn ngừa quá trình lão hóa , kéo dài tuổi thọ.

- Tốt cho hệ tiêu hóa: Giá đỗ vốn dĩ chứa đủ chất dinh dưỡng, nhiều vitamin, giàu protein... Sau quá trình ngâm, giá đỗ phát triển và chuyển hóa thành dạng có khả năng giúp tiêu hóa dễ hơn.

- Đặc biệt, giá đỗ còn chứa lượng vitamin E dồi dào, có tác dụng hấp thụ tia tử ngoại chống lão suy, tẩy sạch các chấm đen trên da mặt.

- Chống ung thư: Một số nhà nghiên cứu cho thấy phụ nữ Nhật Bản và Trung Quốc ít bị ung thư vú do ăn nhiều giá đỗ xanh. Đồng thời, giá đỗ xanh còn giúp phụ nữ giảm nhẹ các thay đổi khó chịu ở thời kỳ mãn kinh.

Lưu ý:

Nước giá đỗ hay các chế phẩm từ giá đỗ rất bổ dưỡng cho sức khỏe, tuy nhiên lương y Sáng khuyến cáo chị em không nên uống khi đói để tránh lạnh bụng. Không dùng giá đỗ khi đang uống thuốc kẻo làm mất giá trị của thuốc.

Tác giả: Vũ Ngọc