4 cách uống cà phê sai lầm khiến bạn mệt mỏi và tăng cân không ngờ

Sau những ngày thức khuya, ăn uống thất thường và sinh hoạt đảo lộn, việc quay lại nhịp làm việc cũ luôn là thử thách. Buổi sáng thiếu ngủ, đầu óc lơ mơ, không ít người chọn cách tăng lượng cà phê để “bù năng lượng”. Một ly chưa đủ thì thêm ly thứ hai, thứ ba. Tuy nhiên, chính thói quen tưởng như vô hại này lại có thể đẩy cơ thể vào vòng xoáy mệt mỏi kéo dài.

Dưới đây là những sai lầm phổ biến nhiều người dễ mắc phải khi trở lại guồng công việc sau Tết.

Uống quá nhiều để chống buồn ngủ

Khi thiếu ngủ, cơ thể tiết nhiều hormone căng thẳng hơn bình thường. Caffeine trong cà phê tiếp tục kích thích quá trình này, khiến nhịp tim tăng và hệ thần kinh hoạt động mạnh hơn. Trong ngắn hạn, bạn có thể thấy tỉnh táo. Nhưng nếu lạm dụng liên tục, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái căng thẳng kéo dài.

Căng thẳng mạn tính có liên quan đến việc tích mỡ, đặc biệt là vùng bụng. Đồng thời, uống quá nhiều cà phê làm chất lượng giấc ngủ ban đêm giảm sút. Ngủ chập chờn, khó vào giấc sâu khiến hôm sau bạn càng mệt hơn và lại cần thêm cà phê để duy trì sự tỉnh táo.

Vòng lặp này khiến năng lượng tự nhiên của cơ thể suy giảm dần. Khi ngủ không đủ, cảm giác thèm đồ ngọt và tinh bột tăng lên rõ rệt. Việc ăn vặt nhiều hơn để “bù sức” là điều dễ xảy ra, kéo theo nguy cơ tăng cân nhanh chóng chỉ sau vài tuần.

Uống cà phê khi bụng đói vào buổi sáng

Một sai lầm phổ biến sau Tết là bỏ bữa sáng, chỉ uống một ly cà phê để tiết kiệm thời gian. Buổi sáng vốn là thời điểm cơ thể tự nhiên ở trạng thái hoạt động mạnh. Khi thêm caffeine vào lúc dạ dày trống rỗng, axit dạ dày có thể tiết ra nhiều hơn, gây cồn cào, khó chịu.

Không chỉ vậy, cà phê có thể làm đường huyết tăng nhanh trong thời gian ngắn. Nếu không có thực phẩm đi kèm để cân bằng, mức đường huyết dễ tụt xuống đột ngột sau đó. Cảm giác run tay, mệt lả, khó tập trung xuất hiện chỉ sau vài giờ.

Khi năng lượng giảm nhanh như vậy, bạn sẽ có xu hướng tìm đến đồ ngọt hoặc thêm một ly cà phê khác. Sự dao động liên tục của đường huyết và năng lượng trong ngày khiến cơ thể mệt mỏi kéo dài, đồng thời làm tăng nguy cơ tích trữ mỡ nếu tình trạng này lặp lại thường xuyên.

Thêm quá nhiều đường và sữa béo

Không phải cà phê đen, mà chính những phiên bản nhiều đường, sữa đặc, kem béo mới là “thủ phạm” khiến cân nặng tăng vọt. Một ly cà phê sữa ngọt hoặc đá xay có thể chứa lượng đường tương đương một loại nước giải khát có gas.

Khi nạp vào cơ thể lượng đường lớn trong thời gian ngắn, insulin tăng cao để xử lý. Nếu điều này diễn ra lặp lại hằng ngày, cơ thể dễ chuyển sang trạng thái tích trữ năng lượng dư thừa dưới dạng mỡ.

Ngoài ra, đồ uống nhiều đường còn khiến bạn nhanh đói hơn do đường huyết tăng rồi giảm mạnh. Buổi chiều là thời điểm nhiều người cảm thấy “đuối sức”, thèm ăn vặt dù bữa trưa chưa cách quá xa. Cảm giác càng uống cà phê càng mệt thường bắt nguồn từ chính sự dao động năng lượng này.

Kết hợp cà phê với thói quen ăn uống thiếu kiểm soát

Sau Tết, các buổi gặp mặt, liên hoan đầu năm vẫn có thể kéo dài. Thói quen vừa uống cà phê vừa ăn bánh ngọt, snack mặn hoặc dùng chung với rượu bia không phải hiếm gặp.

Caffeine có thể làm giảm cảm giác buồn ngủ do rượu gây ra, khiến bạn chủ quan về mức độ tỉnh táo của mình. Trong khi đó, việc kết hợp cà phê với thực phẩm giàu đường và chất béo làm lượng calo tăng lên đáng kể mà bạn khó nhận ra.

Cơ thể sau kỳ nghỉ dài vốn đã phải xử lý lượng năng lượng dư thừa. Nếu tiếp tục duy trì cách kết hợp này, hệ chuyển hóa dễ bị quá tải. Cảm giác nặng nề, đầy bụng, khó ngủ về đêm là những tín hiệu cho thấy cơ thể đang chịu áp lực.

Làm sao để uống cà phê mà không tăng cân?

Cà phê tự thân không phải nguyên nhân khiến bạn tăng cân. Vấn đề nằm ở liều lượng và cách sử dụng. Giữ ở mức vừa phải, ưu tiên cà phê ít đường hoặc không đường, tránh uống khi bụng đói và không dùng cà phê để thay thế giấc ngủ là những nguyên tắc cơ bản.

Bên cạnh đó, việc khôi phục lại nhịp sinh hoạt đều đặn sau Tết quan trọng không kém. Ngủ đủ, ăn sáng đầy đủ và vận động nhẹ nhàng giúp cơ thể lấy lại cân bằng tự nhiên, thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào caffeine.

Kết bài

Cà phê có thể là trợ thủ cho sự tập trung, nhưng cũng có thể trở thành “con dao hai lưỡi” nếu sử dụng sai cách. Khi trở lại guồng làm việc sau Tết, thay vì tăng số ly cà phê mỗi ngày, điều cần thiết hơn là điều chỉnh lại lối sống. Nếu không, cảm giác mệt mỏi và vòng eo tăng dần có thể là cái giá phải trả cho thói quen tưởng chừng rất quen thuộc.