5 phố ẩm thực chuyên một món ở Hà Nội khiến bạn no căng bụng chỉ sau vài bước chân

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp quyến rũ mà còn hấp dẫn du khách nhờ vào sự phong phú và đa dạng của nền ẩm thực nơi đây. Khi đặt chân đến Thủ đô, bạn đừng quên trải nghiệm những món ngon đặc trưng có mặt khắp các con phố. Dưới đây là gợi ý về 5 "thiên đường ẩm thực" với 5 món đặc sản của Hà Nội mà mỗi du khách nên thử một lần.

Khám phá phố nộm Hồ Hoàn Kiếm

Tọa lạc ngay tại trung tâm Bờ Hồ, phố Hồ Hoàn Kiếm (quận Hoàn Kiếm) đã trở thành địa điểm nổi bật với món nộm bò khô, thu hút đông đảo thực khách. Đây là nơi gắn liền với nhiều thế hệ người Hà Nội, trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của thành phố.

Một bát nộm đặc sắc ở đây gồm gân bò, gan bò, lá lách, kết hợp hoàn hảo với đu đủ bào sợi tươi ngon. Món ăn được tẩm ướp nước sốt chua ngọt, mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời và khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Dù chỉ dài khoảng 50 mét, con phố này luôn tấp nập người qua lại, với không gian ấm cúng nhưng lúc nào cũng đông đúc và nhộn nhịp, chứng tỏ sức hút mãnh liệt của món nộm nơi đây.

Phố phở cuốn Ngũ Xã

Từ lâu, phố Ngũ Xã (quận Ba Đình) đã trở thành một địa điểm không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích các món phở đặc sắc. Nổi bật trên con phố này chính là phở cuốn, món ăn đã tạo nên danh tiếng cho nơi đây. Sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu như bánh phở rộng, thịt bò xào, rau thơm tươi mát và nước chấm chua ngọt đã chinh phục biết bao thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Dạo bước dọc theo phố Ngũ Xã, bạn sẽ dễ dàng thấy nhiều quán phở cuốn san sát nhau, tạo nên một bầu không khí ấm cúng và sôi động. Không chỉ có phở cuốn, nơi đây còn đa dạng với các phiên bản sáng tạo khác của phở như phở chiên phồng, phở chiên trứng hay phở trộn chua ngọt, chắc chắn sẽ làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực của bạn.

Khám phá đặc sản chân gà nướng tại phố Lý Văn Phức

Khi nhắc đến những khu phố ẩm thực lý tưởng để gặp gỡ bạn bè tại Hà Nội, phố Lý Văn Phức (quận Đống Đa) luôn là một lựa chọn hàng đầu. Nơi đây thường được gọi là “phố chân gà nướng”, vì chỉ cần bước vào, bạn sẽ ngay lập tức bị thu hút bởi hương thơm nức mũi của những món nướng.

Điểm chung ở các quán tại đây là chân gà được tẩm ướp rất kỹ lưỡng với sự kết hợp hoàn hảo giữa nhiều loại gia vị và mật ong, sau đó được nướng trên bếp than hồng. Món chân gà nướng trở nên hấp dẫn với phần thịt ngọt dai, da giòn rụm, thường được chấm với nước sốt đặc trưng cay nồng. Ngoài chân gà, bạn còn có thể thưởng thức rau muống muối, bánh mì mật ong, hay dạ dày nướng, tạo nên một bữa tiệc ẩm thực phong phú và đầy sắc hương.

Phố lẩu Phùng Hưng

Dạo bước trên phố Phùng Hưng (quận Hoàn Kiếm), bạn sẽ dễ dàng tìm thấy nhiều loại lẩu phong phú, từ lẩu riêu, lẩu Thái đến lẩu ếch và lẩu thập cẩm. Những món lẩu tại đây có giá cả phải chăng nhưng vẫn đảm bảo sự phong phú với đầy đủ các nguyên liệu như thịt bò, gà, cá, hải sản,... cùng với rau tươi ngon theo mùa.

Với vị trí đắc địa ngay sát trung tâm thành phố, khu phố này luôn thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức. Thêm vào đó, hầu hết các quán ăn tại phố lẩu đều mở cửa đến tận tối muộn, đáp ứng tốt nhu cầu ăn uống của mọi người.

Phố bít tết Hoè Nhai

Tại Hà Nội, bạn có thể tìm thấy nhiều địa điểm phục vụ món bít tết với những phiên bản đa dạng, từ những quán vỉa hè bình dân đến những nhà hàng cao cấp. Trong số đó, phố Hoè Nhai (quận Ba Đình) nổi bật như một tụ điểm thu hút nhiều thực khách với hàng loạt quán ăn san sát nhau.

Bít tết nơi đây cuốn hút bởi sự hài hòa màu sắc từ các nguyên liệu tươi ngon như thịt bò, khoai tây, cà chua, trứng lòng đào, pate, dưa chuột và hành lá, thường được phục vụ với bánh mì. Đặc biệt, món bít tết tại đây còn đi kèm với một loại nước sốt sánh mịn, thơm ngon mà không phải quán nào cũng có.

Dù luôn nhộn nhịp và đông khách, nhưng những quán ăn ở đây có đội ngũ phục vụ nhanh nhẹn, giúp bạn không phải chờ đợi lâu. Với những món ăn hấp dẫn và giá cả hợp lý, phố Hoè Nhai thực sự là một trong những "thiên đường ẩm thực" lý tưởng cho bất kỳ ai yêu thích bít tết.

Tác giả: Trần Thu Thủy