Việc lựa chọn đúng loại đồ uống có vai trò quan trọng trong hỗ trợ giảm nồng độ axit uric một cách hiệu quả.
Axit uric được tạo ra từ quá trình chuyển hóa purin trong cơ thể, trong đó khoảng 70% được đào thải qua thận. Khi cơ thể sản sinh quá nhiều axit uric hoặc khả năng đào thải của thận suy giảm, axit uric sẽ tích tụ trong máu. Điều đáng chú ý là tình trạng này không chỉ gặp ở người thừa cân hay những người thường xuyên ăn thực phẩm giàu purin. Người hay thức khuya, chịu áp lực kéo dài hoặc ít vận động cũng có thể bị tăng axit uric do hệ thần kinh giao cảm hoạt động quá mức, gây rối loạn chuyển hóa.
Nhiều người xem việc uống nhiều nước là giải pháp chính để hạ axit uric. Đúng là uống đủ nước giúp tăng lượng nước tiểu, hỗ trợ đào thải axit uric — đây là bước cơ bản nhất. Tuy nhiên, hiệu quả của nước lọc chỉ dừng lại ở mức hỗ trợ. Nếu chỉ uống nước một cách thụ động mà không chú ý điều hòa môi trường bên trong cơ thể, khả năng cải thiện sẽ rất hạn chế.
So với việc chỉ uống nước lọc, ba loại đồ uống sau đem lại hiệu quả hỗ trợ giảm axit uric toàn diện hơn, phù hợp để sử dụng hằng ngày:
Nước khoáng kiềm nhẹ không làm thay đổi pH máu nhưng có khả năng điều chỉnh độ pH của nước tiểu, giúp tăng khả năng hòa tan axit uric. Giống như việc thêm dung dịch rửa giúp ly thủy tinh sạch hơn, nước tiểu có tính kiềm nhẹ giúp tinh thể urat tan dễ dàng hơn, hạn chế kết tinh và thúc đẩy đào thải. Một số nghiên cứu cho thấy uống trên 1.500 ml nước khoáng kiềm nhẹ mỗi ngày có thể cải thiện đáng kể hiệu quả thải trừ axit uric, khiến đây trở thành lựa chọn tốt cho những người có nồng độ axit uric cao.
Nhiều người lo ngại nước ép trái cây có thể làm tăng axit uric do chứa fructose, nhưng điều này không đúng với các loại nước ép rau củ và trái cây tươi ít đường. Những loại nước ép từ dưa chuột, cần tây, chanh hay kiwi có lượng fructose thấp, đồng thời giàu kali và chất chống oxy hóa, giúp cân bằng natri – kali và hỗ trợ đào thải axit uric hiệu quả.
Trà xanh chứa polyphenol có khả năng giảm nhẹ nồng độ axit uric, đồng thời sở hữu tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ mạch máu và thận, hạn chế tổn thương do axit uric cao gây ra.
Nước râu ngô – một loại đồ uống lợi tiểu truyền thống – có vị ngọt, tính ấm, không gây nóng hoặc lạnh cơ thể. Nghiên cứu cho thấy nước râu ngô có tác dụng hỗ trợ chức năng ống thận và thúc đẩy quá trình đào thải axit uric một cách nhẹ nhàng. Đây là loại nước phù hợp để sử dụng thường xuyên hằng ngày.
Tuy nhiên, đồ uống chỉ đóng vai trò hỗ trợ; kiểm soát quá trình chuyển hóa mới là yếu tố cốt lõi để giảm axit uric. Bên cạnh việc chọn đồ uống phù hợp, người bệnh cần điều chỉnh chế độ ăn uống, duy trì vận động, kiểm soát cân nặng, ngủ đủ giấc và giảm căng thẳng để cải thiện toàn diện quá trình chuyển hóa.
Hiện nay, nhiều nhân viên văn phòng dù hạn chế tối đa thực phẩm giàu purin vẫn tăng axit uric do thức khuya, áp lực kéo dài và ít vận động — dấu hiệu điển hình của rối loạn chuyển hóa. Vì vậy, người có axit uric cao, kể cả khi chưa có triệu chứng, cần theo dõi chức năng thận và các chỉ số chuyển hóa. Việc can thiệp sớm giống như thông tắc một đoạn ống nước khi còn nhẹ: đơn giản và hiệu quả. Ngược lại, chờ đến khi thận tổn thương hoặc cơn gút bùng phát mới xử lý sẽ khiến việc điều trị trở nên khó khăn và kém hiệu quả hơn.
Tác giả: Bảo Ninh
-
Loại rau rẻ tiền bị bỏ quên nhưng lại là 'rau trường thọ', canxi cao hơn cả sữa, tăng đề kháng tự nhiên
-
8 dấu hiệu chứng tỏ bạn đang bị suy thận: Nên đi kiểm tra sức khỏe càng sớm càng
-
Đi siêu thị đừng vội cho vào giỏ: 5 thực phẩm tưởng lợi mà hoá hại ví tiền và sức khoẻ
-
3 thói quen của cha mẹ vô tình khiến con tăng nguy cơ bị K, tránh ngay
-
Người bệnh tiểu đường cần nhớ ‘3 ăn, 3 không’ mùa đông giữ ấm dạ dày, ổn định đường huyết cả ngày