Cách nấu nước lá ổi: Vừa ngon lại bổ cho cả nam và nữ

Trong kho tàng các loại thảo dược dân gian, lá ổi từ lâu đã được xem là “thần dược” tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ dễ tìm, dễ chế biến, nước lá ổi còn là thức uống lành tính, phù hợp cho cả nam và nữ ở mọi lứa tuổi. 

Dưới đây là cách nấu nước lá ổi đơn giản tại nhà mà bất kỳ ai cũng có thể thực hiện.

Lá ổi có gì đặc biệt?

Lá ổi chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh như flavonoid, tannin và carotenoid. Ngoài ra, trong lá ổi còn có tinh dầu và một số khoáng chất giúp hỗ trợ tiêu hóa, kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả. Đặc biệt, nhiều nghiên cứu cho thấy lá ổi có khả năng điều hòa đường huyết, tốt cho người mắc bệnh tiểu đường type 2. Không những vậy, với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, nước lá ổi còn có tác dụng làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân và tăng cường sức đề kháng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Để nấu nước lá ổi, bạn cần chuẩn bị khoảng 15–20 lá ổi non (hoặc bánh tẻ, tức là không quá già cũng không quá non), 1 lít nước lọc và một ít muối hạt. Nếu có điều kiện, bạn nên chọn lá ổi ta (ổi găng) vì có dược tính cao và vị thơm đặc trưng.

Các bước nấu nước lá ổi

Bước 1: Rửa sạch lá ổi với nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn, tạp chất hoặc dư lượng thuốc trừ sâu nếu có. Sau đó rửa lại với nước sạch và để ráo.

Bước 2: Đun sôi khoảng 1 lít nước trong nồi nhỏ, sau khi nước sôi thì cho lá ổi vào. Giảm lửa và đun tiếp trong vòng 10–15 phút để tinh chất trong lá tiết ra hết.

Bước 3: Tắt bếp, để nguội bớt rồi lọc lấy phần nước, bỏ xác lá. Có thể uống nóng hoặc để nguội cho vào chai bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng dần trong 1–2 ngày.

Cách sử dụng và lưu ý

Mỗi ngày có thể uống từ 1 đến 2 ly nước lá ổi. Uống vào buổi sáng hoặc chiều sau ăn sẽ giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Đối với người có tiền sử bệnh lý, đặc biệt là phụ nữ mang thai hoặc đang dùng thuốc điều trị, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.

Ngoài việc dùng lá tươi nấu nước, bạn cũng có thể phơi khô lá ổi rồi bảo quản để sử dụng dần như một loại trà thảo dược. 

Lợi ích cho cả nam và nữ

Đối với phụ nữ, nước lá ổi không chỉ hỗ trợ làm đẹp da mà còn giúp giảm mụn, hỗ trợ điều hòa tiêu hóa và giữ vóc dáng. Đàn ông uống nước lá ổi lại giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tăng cường sức đề kháng.

Dù là nam hay nữ, việc bổ sung nước lá ổi vào chế độ sinh hoạt hàng ngày chính là cách chăm sóc sức khỏe tự nhiên, tiết kiệm mà hiệu quả. Quan trọng hơn cả là cần duy trì đều đặn và kết hợp với lối sống lành mạnh, ăn uống khoa học để đạt được kết quả tốt nhất.