Trong khoa học hiện đại, rau răm có tên khoa học là Polygonum Odoratum Lour, thuộc chi Polygonum, họ Polygonaceae. Về thành phần hoá học, trong 100g rau răm có: 290mg calcium, 71mg phosphor, 279g kalium, 138mg magnesium, 10mg mangan, 7mg sắt, 10mg vitamin C, 1mg vitamin PP, cho 30 Calo. Toàn cây chứa một tinh dầu màu vàng rơm nhạt, mùi thơm mát dễ chịu, rau răm thường được dùng tươi để phát huy hiệu quả của tinh dầu.
Trong Đông y, rau răm còn có tên gọi là thủy liễu, cây thân thảo. Rau răm có vị cay nồng, tính ấm, hương thơm hắc rất đặc biệt. Vì rau răm tính ấm nên thường được làm rau gia vị ăn cùng một số thực phẩm có tính hàn như trứng vịt lộn, cháo trai, hến, thịt gà… để giúp ăn ngon miệng hơn, giúp làm ấm tỳ vị.
Theo y học cổ truyền, rau răm khi ăn sống thì ấm bụng, tiêu thực, giúp làm sáng mắt, mạnh gân cốt, trị co gân (chuột rút), chữa đầy hơi, lạnh dạ dày, đau bụng, kém ăn, lợi tiểu, ích khí, chống nôn. Có thể chữa các bệnh ngoài da như hắc lào, sâu quảng, còn trị được rắn cắn…
Dưới đây là 7 công dụng chữa bệnh tuyệt vời của lá rau răm ít ai ngờ tới
1. Rau răm trị cảm cúm, sổ mũi
Rau răm một nắm, gừng sống 3 lát. Hai thứ giã nhỏ vắt lấy nước uống. Hoặc rau răm 20g, tía tô 20g, kinh giới 16g, xương bồ 16g, xuyên khung 10g, bạch chỉ 10g. Kiện 10g đem sắc uống.
2. Rau răm chữa tê bì chân tay, vết thương bầm tím
Dùng cả lá và thân rau răm tươi giã nát trộn với long não hoặc dầu long não, sau đó lấy dung phần thuốc giã này xoa vào vết bầm tím, tê bì hoặc dùng băng gạc băng phần thuốc này vào các nơi tê đau, sẽ giúp làm giảm cơn đau rõ rệt.
3. Rau răm chữa rắn cắn
Rau răm một nắm đem rửa sạch, rồi giã nhỏ vắt lấy nước cho bệnh nhân uống. Bã đắp vào nơi vết cắn băng lại (cần làm sớm thì có kết quả tốt) và đưa ngay đến cơ sở y tế để tiếp tục điều trị.
4. Rau răm chữa đau bụng tiêu chảy do nhiễm lạnh
Rau răm (khô) 16g, bạch truật 12g, kinh giới 16g, lương khương 12g, quế 10g, gừng nướng 4g. Đổ nước 2 bát, sắc còn 1 bát. Chia 2 lần uống trong ngày.
5. Rau răm trị nước ăn chân
Rau răm giã nhỏ đắp vào nơi bị tổn thương. Hoặc giã nhỏ lấy nước cốt chấm vào nơi bị đau. Ngày 2 lần (giữ cho vết thương được khô ráo để chống bội nhiễm).
6. Rau răm chưa mụn nhọt đang ở giai đoạn sưng nóng
Rau răm một nắm, muối vài hạt. Hai thứ giã nhỏ, đắp vào nhọt băng lại. Mỗi ngày thay thuốc 1 lần.
Phương này dùng cho tất cả các trường hợp mụn nhọt, áp-xe đang ở giai đoạn đầu. Tác dụng chống viêm, hoạt huyết, tiêu độc
7. Rau răm giúp làm giảm cơn đau tim
Bên cạnh việc khám chữa tại cơ sở y tế và tuyệt đối tuân thủ theo chỉ dẫn của bác sĩ còn có thể dùng bài thuốc từ rễ cây rau răm để giảm cơn đau tim.
Dùng rễ rau răm 50g sắc rồi chế thêm một chén rượu vào uống, mỗi lần 1 chén nhỏ.
Tác giả: Mỹ Dạ
-
Ít ai biết loại cây quen thuộc này lại có tác dụng giúp dưỡng gan, bổ thận
-
4 món ăn, bài thuốc vừa ngon vừa bổ từ lá hẹ
-
5 thực phẩm giúp giảm mỡ nội tạng và tốt cho đường ruột
-
Có 3 căn bệnh phổ biến của người già quyết định đến tuổi thọ của họ
-
Các chuyên gia khuyên, tuân thủ 3 điều này trước khi ngủ và sau khi thức dậy, để khỏe mạnh và tăng tuổi thọ