Bơ là một loại quả có nhiều ích lợi với sức khỏe con người, loại quả này đặc biệt được ưa chuộng bởi chị em phụ nữ vì nó có công dụng làm đẹp rất tuyệt vời. Bơ cũng có thể chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là món sinh tố bơ. Vậy quả bơ có tác dụng gì, chúng ta sẽ tìm hiểu những tác dụng của quả bơ để có thể sử dụng chúng một cách hợp lý và có hiệu quả nhất cho sức khỏe của mình.
| Bơ là một loại quả có nhiều ích lợi với sức khỏe con người |
Lợi ích từ bơ với bé
- Ăn bơ giúp bé tăng cân an toàn
Trong thực tế, các chuyên gia cho biết rằng 25 đến 35% lượng calo của trẻ đến từ chất béo, chủ yếu là những chất béo không bão hòa. Quả bơ có nhiều chất béo và chúng hoàn toàn là những chất béo bão hòa đơn có lợi cho sức khoẻ. Chính vì vậy, trái bơ thường được khuyến cáo như một loại thực phẩm cho trẻ sơ sinh, những em bé từ 6 tháng tuổi trở lên đang cần rất nhiều dinh dưỡng và những em bé tăng cân chậm.
- Ăn bơ giúp trẻ thông minh
Bơ chứa rất nhiều axit béo Omega 3 - loại axit hàng đầu làm tăng tăng trí thông minh của trẻ và hệ thần kinh trung ương. Ngoài ra, các chất chống ôxy hoá trong trái bơ có tác dụng bảo vệ các tế bào não. Ngay vào giai đoạn sơ sinh, bé sẽ có khả năng phát huy tối đa não bộ khi mẹ cho con ăn nhiều bơ.
- Ăn bơ phát triển hệ thống cơ
Bơ có chứa nguồn kali dồi dào. Theo USDA, 1/2 chén bơ cung cấp 354 mg kali, nhiều hơn tới 60% so với lượng kali có trong chuối. Kali là một chất điện phân mà cơ thể cần cho các bộ phận cơ thể, các tế bào và mô hoạt động bình thường. Một trong những lợi thế của kali đối với trẻ em là vai trò của nó trong sự phát triển và xây dựng cơ bắp.
- Ăn bơ tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ
Chất xơ là một chất dinh dưỡng quan trọng mà trẻ em có được khi họ ăn bơ. Một khẩu phần 1/2 cốc chứa 4,9 gam chất xơ, chiếm 19,6% lượng chất xơ trẻ cần hàng ngày. Chất xơ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, tránh cho trẻ bị táo bón.
- Các lợi ích khác khi cho trẻ ăn bơ
Một nửa trái bơ có chứa 15,3mg vitamin K - vitamin tan trong chất béo này giúp đông máu. Tương tự như vậy, nó có chứa 59 mg folate - chất dinh dưỡng khuyến khích sự phát triển tế bào của cơ thể. Một lượng 1,51 mg vitamin E hỗ trợ tim, tế bào hồng cầu, da và tóc. Vitamin B-6 hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch và chức năng thần kinh cũng có ý nghĩa quan trọng trong quả bơ. Cuối cùng là 7,3mg vitamin C hỗ trợ phát triển và tăng trưởng ở trẻ em.
Lưu ý khi ăn bơ
Quả thật, trái bơ xung quanh chúng ta có rất nhiều ích lợi phải không? Tuy nhiên, chúng ta cần có những lưu ý khi sử dụng bơ để có một sức khỏe tuyệt vời nhất.
Không bỏ phần thịt màu xanh đậm dưới quả bơ vì phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất ở quả bơ nằm ở phần này.
Ăn quá nhiều bơ sẽ ảnh hưởng không tốt tới phụ nữ có thai và cho con bú. Ăn một lượng bơ quá lớn sẽ không tốt cho tuyến vú và lượng sữa ở phụ nữ mang thai, đồng thời với người mẹ đang cho con bú mà ăn bơ quá nhiều sẽ làm con bị đau bụng, tiêu chảy.
Một số loại dầu trong trái bơ gây ảnh hưởng không tốt tới gan. Vì thế, những người có vấn đề về gan không nên ăn quá nhiều bơ.
Chỉ sử dụng vừa đủ lượng bơ trong mỗi ngày (1-2 thìa cà phê tương đương với 1/6 quả bơ nếu bạn muốn giảm cân)
Không ăn bơ nếu có những dấu hiệu dị ứng sau: Chóng mặt, mẩn ngứa, buồn nôn,… Hãy là một người nội trợ thông minh cho gia đình để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà khi lựa chọn thực phẩm các bạn nhé.
| >Nhiều bà mẹ Việt ngại cho con bú sữa mẹ (Làm Mẹ) - (Phunutoday) - Sữa mẹ giúp bé bớt ốm đau, giảm hàng nghìn ca tử vong ở trẻ sơ sinh, song chỉ khoảng 16% bà mẹ Việt nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng. |
Tác giả: Bùi Thị Phương