Nấu nước lá tía tô thêm chanh, gừng, sả: Cơ thể nhận được 6 lợi ích tuyệt vời, ai cũng cần

Lá tía tô, gừng, sả, chanh đều là những loại nguyên liệu được sử dụng nhiều trong nấu ăn. Khi kết hợp chúng với nhau, bạn có thể tạo ra một loại nước uống có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cách nấu nước tía tô, chanh, gừng, sả

Cách nấu nước lá tía tô, chanh, gừng, sả rất đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị một ít lá tía tô, rửa sạch, để ráo; gừng, sả cũng rửa sạch, có thể đập dập, cắt nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt, để riêng.

Cho lá tía tô, gừng, sả vào nồi, thêm nước và đun sôi. Không nấu quá 15 phút vì các tinh dầu trong lá tía tô sẽ bay hơi và làm giảm tác dụng của đồ uống.

Đổ nước đã nấu ra bình, để nguội bớt là có thể uống. Trước khi uống, hãy cho thêm nước cốt chanh cho vừa khẩu vị. Có thể uống khi còn ấm hoặc để nguội.

Lợi ích của nước tía tô, chanh, gả, gừng mang lại cho cơ thể

Nước lá tía tô chanh, gừng, sả mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền, loại đồ uống này có tác dụng thanh nhiệt, hạt nhiệt, thông tiểu, tốt cho tiêu hóa, thúc đẩy lưu thông máu, cải thiện tình trạng hiếu máu, thông ứ, giúp giảm buồn nôn, nôn…

• Trị cảm lạnh

Nước lá tía tô, gừng, sả, chanh có thể giảm các triệu chứng cảm lạnh, đau đầu, buồn nôn, nôn mửa, cơ thể mệt mỏi.

Theo y học cổ truyền, các loại nguyên liệu như tía tô, sả, sừng đều có vị cay, tính ấm, thuộc kinh phế vị, tác dụng thanh nhiệt, bổ khí, điều hòa dạ dày, xua tan nhiệt, tản nhiệt, làm ấm cơ thể. Các nguyên liệu này có thể cải thiện tình trạng của người có cơ địa lạnh, dùng điều trị cảm lạnh rất hiệu quả.

• Giảm đau bụng kinh

Phụ nữ kinh nguyệt không đều, thường xuyên bị đau bụng kinh có thể uống nước lá tía tô, gừng, sả, chanh để điều hòa kinh nguyệt, giảm khó chịu trong những ngày đèn đỏ. 

• Chống viêm, diệt khuẩn

Lá tía tô, chanh, gừng, sả đều có tác dụng nhất định trong việc chống viêm, diệt khuẩn. Kết hợp các loại nguyên liệu này với nhau sẽ giúp hạn chế tác hại của các loại vi khuẩn như Shigella dysenteriae, tụ cầu vàng…

Ngoài ra, sử dụng tía tô, sả, chanh, gừng còn giúp giải phóng các hoạt chất có tác dụng chữa bệnh tốt hơn, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh viêm nhiễm như viêm ruột, viêm chân răng.

• Giảm cholesterol

Nước tía tô, chanh, gừng, sả có tác dụng giảm cholesterol xấu trong cơ thể, tăng lượng cholesterol tốt. Nhờ đó, nó có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch, đau tim, đột quỵ.

• Làm sáng da

Uống nước lá tía tô, chanh, gừng sả có tác dụng thúc đẩy quá trình hô hấp, trao đổi chất của da, thúc đẩy lưu thông máu, làm da sáng khỏe, hồng hào hơn. Các chất chống oxy hóa trong loại đồ uống này giúp tăng sinh collagen, làm chậm quá trình lão hóa của da.

• Hỗ trợ giảm cân

Lá tía tô chứa alpha linolenat - mô loại axit omega-3 có tác dụng tăng cường sức khỏe, hỗ trợ giảm cân. Một báo cáo được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ 2013 cho thấy sả có chứa polyphenol có tác dụng tăng cường việc sử dụng năng lượng trong cơ thể, tăng cường quá trình oxy hóa chất béo, từ đó giúp hỗ trợ quá trình giảm cân, giảm mỡ.

Sự kết hợp của tía tô, chanh, gừng, sả có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cải thiện vấn đề tiêu hóa, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn.