Sự thật về nước chanh gừng và khả năng thanh lọc gan: Chuyên gia nói gì?

Tiến sĩ Sudeep Khanna, bác sĩ và Cố vấn cao cấp chuyên khoa Tiêu hóa tại Bệnh viện Indraprastha Apollo, New Delhi (Ấn Độ), chia sẻ rằng có nhiều người đang lan truyền phương pháp giải độc gan tự nhiên thông qua việc sử dụng các loại đồ uống có tính dược liệu. Trong số đó, nước chanh gừng được nhắc đến như một lựa chọn phổ biến.

Tác động tích cực của nước chanh gừng đối với sức khỏe

Theo Tiến sĩ Sudeep Khanna, nước chanh gừng có khả năng hỗ trợ quá trình thanh lọc cơ thể và nâng cao chức năng của gan, tuy nhiên, đây không phải là phương pháp chủ yếu để làm sạch gan. Cả chanh và gừng đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Chanh là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, góp phần bảo vệ tế bào gan khỏi tác động của các gốc tự do.

Uống nước chanh giúp kích thích quá trình tiêu hóa và làm sạch hệ thống tiêu hóa, từ đó hỗ trợ gan trong việc loại bỏ độc tố.

Gừng nổi bật với khả năng chống viêm và cải thiện tuần hoàn máu, điều này có thể góp phần giúp gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc xử lý các chất độc hại.

Ngoài ra, gừng còn kích thích sự tiết mật, giúp cải thiện khả năng tiêu hóa và tăng cường chức năng gan.

Tiến sĩ Sudeep Khanna cũng lưu ý rằng, mặc dù nước chanh gừng có thể giúp làm sạch và nâng cao chức năng của gan, nhưng để duy trì sức khỏe gan bền vững, cần có chế độ ăn uống cân bằng, luyện tập thể dục đều đặn và tránh xa các chất gây hại như rượu, thuốc lá, cũng như thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa.

Một số loại đồ uống khác hỗ trợ chức năng gan

Nước ép củ cải đường: Củ cải đường được xem là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho gan, với khả năng nâng cao chức năng gan và tái tạo tế bào hiệu quả. Chứa nhiều betaine – chất chống oxy hóa tự nhiên, nitrat và chất xơ, củ cải đường không chỉ hỗ trợ lưu thông mật mà còn rất quan trọng trong việc phân hủy chất béo cũng như loại bỏ độc tố. Ngoài ra, nó còn giúp giảm tình trạng viêm ở gan.

Trà nghệ: Curcumin, hợp chất chủ yếu có trong nghệ, có khả năng thúc đẩy sản xuất mật và bảo vệ tế bào gan khỏi các tổn thương do độc tố. Hợp chất này còn hỗ trợ giảm viêm và tái tạo tế bào gan.

Trà xanh: Được biết đến là một trong những loại nước uống giàu chất chống oxy hóa, trà xanh chứa catechin, một chất giúp giảm mỡ gan và bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật. Việc sử dụng trà xanh thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa sự tích tụ độc tố trong gan.

Nước giải độc từ dưa chuột và bạc hà: Dưa chuột mang lại độ ẩm và giàu vitamin, hỗ trợ quá trình đào thải độc tố. Trong khi đó, bạc hà giúp làm dịu hệ tiêu hóa, từ đó hỗ trợ chức năng gan. Hãy uống loại nước này trong suốt cả ngày để có được kết quả thanh lọc nhẹ nhàng.

Tiến sĩ Sudeep Khann cũng khuyến cáo rằng nếu bạn gặp phải vấn đề về gan, hãy tìm đến sự tư vấn của bác sĩ để được hướng dẫn điều trị phù hợp.

Tác giả: Trần Thu Thủy