Rất nhiều người đi siêu thị có thói quen chỉ nhặt trứng vỏ đỏ vì nghĩ nhiều dinh dưỡng hơn, hoặc ngược lại chỉ chọn trứng vỏ trắng vì tin là trứng gà ta sạch. Nhưng sự thật đằng sau màu vỏ trứng lại khác xa tưởng tượng của số đông, thậm chí ngay cả người bán đôi khi cũng nhầm lẫn.
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, ít ai biết rằng hình dáng của con tôm trên hàng cá lại tiết lộ chính xác độ tươi ngon của nó.
Cà rốt không chỉ giàu carotene, vitamin, axit folic, canxi và chất xơ – những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể – mà còn là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày.
Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao ông bà ta lại truyền tai nhau câu nói: "Sáng chớ mua thịt lợn, chiều đừng mua đậu phụ"? Liệu lời khuyên này có còn phù hợp trong cuộc sống hiện đại?
Đi chợ lựa chọn thực phẩm là một bài toán khó cho nhiều người nội trợ vì vừa phải đảm bảo an toàn lại phải đảm bảo dinh dưỡng và chi phí tài chính cho gia đình
Đừng ham rẻ mà rước bệnh vào người! Nhiều người có thói quen chọn mua trái cây giảm giá vì nghĩ chỉ cần gọt bỏ phần hỏng là xong. Tuy nhiên, theo dân buôn hoa quả lâu năm, khi 4 loại trái cây dưới đây xuất hiện các dấu hiệu này thì nguy cơ nhiễm độc tố, vi khuẩn đã lan ra toàn bộ quả.
Bạn nghĩ mình đã biết cách chọn dưa chuột, nhưng thực tế rất nhiều người vẫn vô tình chọn phải quả kém chất lượng. Chỉ cần tránh vài sai lầm phổ biến và áp dụng mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể dễ dàng chọn được dưa chuột tươi ngon, giòn ngọt mỗi lần đi chợ.
Trên thị trường hiện nay, chuối được bày bán với nhiều hình dáng khác nhau, phổ biến nhất là hai loại: chuối thẳng và chuối cong.
Các cụ thời xưa căn dặn con cháu chớ nên mua thịt lợn vào buổi sáng và không mua đậu phụ vào xế chiều.
Mặc dù thịt lợn là thực phẩm quen thuộc nhiều gia đình vẫn ăn hàng ngày nhưng không phải ai cũng biết đâu mới là phần thịt ngon nhất.
