Một loại gia vị không thể thiếu trong bất kỳ căn bếp nào của các gia đình Việt Nam đó là nước mắm. Nhưng liệu bạn đã biết cách chọn nước mắm sao cho chất lượng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình của bạn? Hãy tham khảo ngay 6 bí quyết dưới đây nhé!
6 loại rau củ dưới đây thường bán nhiều ở chợ nhưng nếu bạn thấy có những dấu hiệu này thì tuyệt đối không nên mua, dù có được bán giá rẻ.
Nhiều những bộ phận rau củ thường xuyên bị vứt đi vô cùng phí phạm, có thể chế biến ngay thành những món ăn vừa bổ dưỡng, được gia đình yêu thích mà còn có thể tiết kiệm, bảo vệ môi trường.
Với công thức rán nem dưới đây bạn sẽ có món ăn thơm ngon, hoàn hảo dù để bao lâu cũng không lo bị ỉu, mất ngon.
Không ít những cha mẹ thắc mắc liệu có nên cho con tiền tiêu vặt khi đến trường hay không. Đây là câu hỏi gặp không ít sự tranh cãi giữa các bậc phụ huynh. Vậy cha mẹ nên làm như thế nào cho đúng?
Trong quá trình trưởng thành, không đứa trẻ nào không bị ốm một lần, đây là cơ hội để kích hoạt hệ miễn dịch của trẻ, giúp trẻ phòng chống bệnh tật sau này. Tuy nhiên không tránh những trường hợp khiến cha mẹ lo lắng. Dưới đây là 15 bài thuốc giúp chữa bệnh vặt cho trẻ hiệu quả.
Với bí quyết luộc trứng dưới đây bạn sẽ có một món trứng chín đều từ trong ra ngoài và cực kỳ dễ bóc vỏ, không phải ai cũng biết.
Ức gà là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong thực đơn bữa ăn, đặc biệt là những người đang trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, ức gà thường rất khô và dai sau khi chế biến, vì vậy hãy thử ngay món ăn này đảm bảo thịt gà mềm ngọt lại rất ít calo.
Bên cạnh việc luộc rau bằng nước như mọi người vẫn hay làm, chúng ta hoàn toàn có thể luộc rau mà không cần dùng đến nước nếu biết hai cách sau. Đảm bảo rau luộc xong chín xanh đúng chuẩn, vừa giữ được chất dinh dưỡng, vừa loại bỏ được các chất độc hại.
Trứng là món ăn quen thuộc với nhiều người dân. Tuy nhiên, nếu bạn bỏ thêm loại rau này vừa lạ miệng, mà lợi ích sẽ tăng rất nhiều
Thịt kho tàu là món ăn được yêu thích của rất nhiều gia đình. Tuy nhiên, để nấu được thịt kho tàu ngon, có màu đẹp mắt, béo ngậy mà không hề ngán ngấy, mềm tan trong miệng khi thưởng thức thì cần có bí quyết riêng.
Chúng ta thường cho thịt vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản thịt lâu và đảm bảo độ tươi mới cho thực phẩm. Tuy nhiên, khi lấy ra, chúng ta không thể chế biến ngay mà phải để một thời gian rất lâu để rã đông. Nếu không muốn mất thời gian, hãy thử ngay cách ra đông dưới đây.
Nếu bạn là một người yêu thích những món ăn nấu giả cầy. Hãy thử ngay 3 công thức nấu giả cầy thơm ngon nức mũi dưới đây với 3 loại thịt, thịt gà, thịt ngan và thịt vịt.
Trong quá trình chế biến món ăn, các vitamin rất dễ bị phân giải và mất đi. Dưới đây là 4 mẹo khi nấu ăn giúp tránh thất thoát vitamin và cung cấp nguồn dưỡng chất đầy đủ cho cơ thể.
Mỗi đứa trẻ đều muốn nhận sự quan tâm đặc biệt từ cha mẹ của mình. Chỉ với 4 câu hỏi đơn giản này mỗi tối, cha mẹ có thể giúp con xây dựng được một tương lai tươi sáng.
