Làng cá chép đỏ rộn ràng trước ngày ông Công, ông Táo
(Phunutoday) -Chuẩn bị cho lễ tiễn ông Táo, đông đảo dân làng Thủy Trầm (Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) lại tất bật quăng lưới, tát ao bắt cá chép đỏ.
Từ ngày 19 đến 21 tháng Chạp hàng năm, khắp làng Thủy Trầm (Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) đi đâu cũng gặp cảnh người dân xuống ao đánh cá chép đỏ để chuẩn bị bán đi khắp nơi phục vụ lễ cúng ông Công, ông Táo.
Tục lệ tiễn ông Công ông Táo về trời, cùng quan niệm cá chép đỏ đem lại may mắn, khiến nghề nuôi loại cá này ở Thủy Trầm ngày càng phát triển.
Người dân nơi đây cho biết, nghề nuôi cá chép đỏ đã có ở Thủy Trầm từ hơn 30 năm nay. Cánh đồng rộng hàng trăm hecta của làng hầu hết để đào ao thả cá.
Cá giống bắt đầu nuôi từ tháng 6. Người nuôi chăm sóc sao cho cá lớn không quá nhanh để đến khi thu hoạch, cá bằng ba ngón tay là vừa đẹp.
Nuôi cả năm bán trong một ngày nên dù thời tiết lạnh giá, người nông dân vẫn phải dầm mình từ sáng sớm đến đêm khuya thu hoạch.
Những con cá to khỏe được giữ lại tạo giống cho mùa sau.
Cá chép giống khi thả chỉ bằng nửa đốt ngón tay, sau 6 tháng to khoảng hai đến ba ngón tay là vừa đẹp để thu hoạch.
Thức ăn của cá chủ yếu là rong rêu, sinh vật phù du, thỉnh thoảng được cho ăn cám bổ sung.
Nuôi chép đỏ mất 6 tháng, nhưng chỉ đến ngày tát ao người nuôi mới biết được chính xác sẽ thu về bao nhiêu cá.
Sau khi đánh bắt, cá được đưa tập trung để quen dần với môi trường chật hẹp.
Cá chép đỏ Thuỷ Trầm thường được khách hàng ưa chuộng hơn so với các nơi khác bởi giá cả hợp lý, cá khoẻ đẹp.
Nhiều người có kinh nghiệm nuôi cá ở đây cho rằng, do nguồn nước và khí hậu nên đỏ hơn nơi khác.
Giá cá chép đỏ tại làng Thủy Trầm năm nay dao động 80-100 nghìn đồng/kg, ở mức trung bình so với mọi năm. Đã có năm giá cá chép đỏ tại đây lên tới 160 nghìn/kg.
Cá chép được đưa vào các túi nylon chứa nước đựng trong bao tải, sau đó bơm khí oxy, trước khi chuyển lên xe đưa đi các địa phương xa.
Người buôn cá chép đỏ từ các tỉnh phía Bắc đến cận ngày 23 tháng Chạp mới đổ về đây lấy hàng.
Đến ngày 22 tháng chạp thì cả làng hầu như không còn hàng để bán.
Hà Thanh (Tổng hợp)
Đọc nhiều
-
-
Từ 30/12–2/1: 3 con giáp chú ý Im lặng đúng lúc tránh Mất Tiền vì "Nói hớ"
-
Loại rau quen thuộc bán khắp chợ Việt: chống rụng, kích thích mọc tóc con, chỉ 15.000 đồng/kg
-
Mách nàng cách giữ tóc phồng đẹp suốt cả ngày
-
3 cống thức mix giày thể thao giúp chị em tạo nên những set đồ năng động, thời thượng
-
Từ 27-31/12: 3 con giáp cần Nói ít nghĩ nhiều, Chậm lại trước quyết định lớn kẻo Hối hận
-
Có Phúc Có Tiền, 3 tuổi bắt nhịp giàu lên, nhà xe có đủ
-
Cuối tuần 27–28/12: 2 con giáp đón vận may bất ngờ, 2 con giáp nên cẩn trọng kẻo lỡ cơ hội cuối năm
-
Sau 27/12: 3 tuổi Xuất Hành Thuận Lợi, Tiền Về Đầy Tay
-
Sau ngày 28/12: 3 tuổi Quý Nhân Phù Trợ, Tiền Rơi Trúng Đầu
Thời trang
-
3 cống thức mix giày thể thao giúp chị em tạo nên những set đồ năng động, thời thượng
-
3 item trẻ trung, xứng đáng sắm luôn để mặc đẹp từ bây giờ
-
3 cách mix boots UGG đang được ưa chuộng trong thời gian gần đây
-
5 kiểu giày này là lựa chọn hoàn hảo cho tủ đồ tối giản.
-
Gợi ý những kiểu mặc váy len trông cuốn hút