Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về nấu ăn và chia sẻ thông tin nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN

Cách luộc tai heo trắng giòn sần sật

Cách luộc tai heo trắng giòn sần sật

Muốn tai heo trắng đẹp, giòn sần sật mà không còn mùi khó chịu, bí quyết nằm ở khâu làm sạch, cách luộc và đặc biệt là bước ngâm nước lạnh sau khi luộc. Chỉ cần thực hiện đúng những bước dưới đây, bạn sẽ có ngay thành phẩm hấp dẫn.

Mẹo luộc gan heo trắng hồng, không khô bở

Mẹo luộc gan heo trắng hồng, không khô bở

Chỉ cần áp dụng một vài mẹo nhỏ trong khâu chọn gan, sơ chế và điều chỉnh nhiệt độ, bạn có thể luộc gan chín đều, mềm thơm, có màu sắc đẹp mắt mà không bị khô.

Loại lá kho cùng thịt lên màu cánh gián, mềm tan

Loại lá kho cùng thịt lên màu cánh gián, mềm tan

Thịt kho ngon phải đạt được nhiều tiêu chí: miếng thịt mềm nhưng không nát, phần mỡ trong và béo mà không ngấy, phần nạc thấm gia vị, nước kho sánh nhẹ và có màu cánh gián đẹp mắt.

1 2 3 4 5 6