Tận dụng nước luộc thịt để nấu canh có tốt không?
Nhiều người có thói quen tận dụng phần nước luộc thịt để nấu canh, làm nước dùng cho các món ăn khác. Vậy việc này có tốt không?
Nhiều người có thói quen tận dụng phần nước luộc thịt để nấu canh, làm nước dùng cho các món ăn khác. Vậy việc này có tốt không?
Rau luộc và thịt luộc thường được kết hợp để tiết kiệm thời gian và giữ nguyên nguồn dinh dưỡng. Tuy nhiên, một câu hỏi thường được đặt ra là liệu có nên dùng nước luộc thịt để luộc rau hay không.
Những người nội trợ bận bịu thường coi luộc thịt là "giải pháp" 2 trong 1. Sau khi vớt thịt ra, họ nêm nếm gia vị, thả ít rau vào thành canh. Món canh này vừa không tốn thời gian nấu, vừa có độ ngọt. Liệu đây có phải cách làm đúng.
Nhiều bà nội trợ có thói quen sử dụng nước luộc thịt để nấu canh, vậy thói quen này có tốt hay không?
Nước luộc thịt thường được sử dụng theo những cách khác nhau. Người thì tận dụng để nấu món canh rau củ gì đó, người thì cho rằng béo nên đổ bỏ. Vậy nên sử dụng như thế nào?
Thịt lợn luộc là món ăn thường ngày của mỗi gia đình, và bằng thói quen mỗi chị em nội trợ lại luộc kiểu khác nhau. Vậy luộc thịt lợn như thế nào là tốt? Nước luộc thịt có tốt không? Dưới đây là câu trả lời của chuyên gia.
Một số người bận bịu thường coi luộc thịt là "giải pháp" 2 trong 1 khi lấy nước luộc thịt nấu canh. Vậy dùng nước luộc thịt để nấu canh có tốt không, hãy lắng nghe ý kiến chia sẻ của các chuyên gia.
Muốn món thịt luộc ngon, giòn bạn chỉ cần bỏ túi mẹo dưới đây!