Bảo Ninh

Tôi là Bảo Ninh, chuyên viết các bài viết mẹo vặt gia đình, phong thủy, sức khỏe, tình yêu hôn nhân. Cảm ơn quý độc giả đã đọc bài viết của tôi.

Mỡ lợn rất tốt nhưng ăn theo 4 kiểu này lại hại sức khỏe, đây là lời khuyên của Tiến sĩ dinh dưỡng

Mỡ lợn rất tốt nhưng ăn theo 4 kiểu này lại hại sức khỏe, đây là lời khuyên của Tiến sĩ dinh dưỡng

Mỡ lợn không phải là "kẻ thù" của sức khỏe như nhiều người vẫn nghĩ, thậm chí còn tương đối bền nhiệt và phù hợp cho các món chiên rán. Tuy nhiên, nếu mắc phải 4 sai lầm phổ biến khi chế biến và bảo quản dưới đây, bạn đang vô tình biến mỡ lợn thành "mối họa" gây bệnh cho cả gia đình.

3 Sai lầm chết người biến hũ dưa muối thành 'ổ bệnh': Càng ăn càng nạp độc tố gây ung thư mà không biết!

3 Sai lầm chết người biến hũ dưa muối thành "ổ bệnh": Càng ăn càng nạp độc tố gây ung thư mà không biết!

Nhiều người Việt vẫn truyền tai nhau dưa muối, cà muối là phương thuốc tự nhiên giúp bổ sung lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên dưới góc nhìn y khoa, một hũ dưa muối chế biến sai cách có thể biến thành "phòng nuôi vi sinh" chứa đầy vi khuẩn và độc tố nguy hại.

Mẹo luộc gà 'không cần 1 giọt nước' vẫn vàng ươm, mọng nước

Mẹo luộc gà "không cần 1 giọt nước" vẫn vàng ươm, mọng nước

Cách luộc gà bằng ngập nước thông thường rất dễ khiến thịt bị nhạt, mất đi độ ngọt tự nhiên hoặc làm nứt da nếu canh nhiệt không chuẩn. Chỉ với vài nguyên liệu siêu đơn giản có sẵn dưới bếp, bạn hoàn toàn có thể "luộc" chín gà mà không cần đến một giọt nước.

Tại sao nhiều gia đình lại trải giấy bạc lên ngăn tủ lạnh?

Tại sao nhiều gia đình lại trải giấy bạc lên ngăn tủ lạnh?

Giấy bạc vốn là dụng cụ quen thuộc trong bếp dùng để nướng hay bọc thực phẩm. Tuy nhiên dạo gần đây, nhiều chị em nội trợ lại rỉ tai nhau tuyệt chiêu... trải thẳng giấy bạc lên các ngăn tủ lạnh. Rốt cuộc công dụng của việc này là gì, có thực sự hiệu quả hay chỉ là "mẹo truyền miệng"?

Ngôi nhà luôn thơm mát như khách sạn 5 sao nhờ 4 mẹo ướp hương cực độc: Cần gì xịt phòng đắt tiền!

Ngôi nhà luôn thơm mát như khách sạn 5 sao nhờ 4 mẹo ướp hương cực độc: Cần gì xịt phòng đắt tiền!

Mùi ẩm mốc, mùi thuốc lá hay mùi thức ăn ám lâu ngày trong nhà luôn là nỗi ám ảnh khiến nhiều gia chủ kém tự tin. Không cần tốn tiền mua các loại xịt phòng hóa chất đắt đỏ, bạn hoàn toàn có thể khiến căn nhà thơm lừng, dễ chịu chỉ bằng vài vật dụng quen thuộc ngay trong bếp.