Loại rau đắt hơn thịt, bổ ngang tổ yến nhưng ở Việt Nam ít người ăn
Từng được xem là món ăn tiến vua, loại rau này nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao và thường được ví như “tổ yến xanh” của người Việt. Không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc và bồi bổ cơ thể, loại rau này hiện vẫn xuất hiện ở nhiều nơi nhưng lại chưa được nhiều người biết đến và sử dụng thường xuyên.