7 sai lầm khi nấu nước lá tía tô khiến dưỡng chất giảm, hương vị kém và hiệu quả không như mong đợi

7 sai lầm khi nấu nước lá tía tô khiến dưỡng chất giảm, hương vị kém và hiệu quả không như mong đợi

Nước lá tía tô là thức uống quen thuộc được nhiều người sử dụng nhờ hương thơm đặc trưng và chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng nấu đúng cách. Chỉ một vài thao tác sai trong quá trình sơ chế và đun nấu cũng có thể làm giảm chất lượng nước uống đáng kể.

Trứng vịt lộn và trứng cút lộn: Món nào giàu dinh dưỡng hơn?

Trứng vịt lộn và trứng cút lộn: Món nào giàu dinh dưỡng hơn?

Trứng vịt lộn và trứng cút lộn đều là những món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, mỗi loại lại có sự khác biệt về lượng calo, protein và chất béo. Vậy loại nào bổ dưỡng hơn và phù hợp với nhu cầu sức khỏe của bạn? Hãy cùng tìm hiểu.

Cơ thể phụ nữ thay đổi như thế nào trong giai đoạn tiền mãn kinh?

Cơ thể phụ nữ thay đổi như thế nào trong giai đoạn tiền mãn kinh?

Bốc hỏa, mất ngủ, rối loạn kinh nguyệt là những thay đổi quen thuộc ở giai đoạn tiền mãn kinh. Tuy nhiên, nếu xuất hiện tình trạng ra huyết bất thường, phụ nữ không nên chủ quan vì đây có thể là lời cảnh báo từ những bệnh lý phụ khoa nguy hiểm.

Ổi và chanh loại quả nào nhiều Vitamin C hơn?

Ổi và chanh loại quả nào nhiều Vitamin C hơn?

Một chế độ ăn đa dạng với nhiều loại trái cây khác nhau sẽ giúp cơ thể nhận được đầy đủ dưỡng chất hơn là chỉ tập trung vào một loại quả duy nhất.

Bác sĩ cảnh báo: 4 nhóm người 'tối kỵ' với nước chanh, uống một ít cũng rước họa vào thân

Bác sĩ cảnh báo: 4 nhóm người "tối kỵ" với nước chanh, uống một ít cũng rước họa vào thân

Nước chanh từ lâu được tôn sùng là "thần dược" giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, ít ai biết rằng tính axit cực cao của loại quả này có thể trở thành "kẻ thù" đối với một số nhóm người. Nếu bạn thuộc 4 nhóm sau, hãy cân nhắc thật kỹ trước khi uống để tránh gây hại cho sức khỏe.

Lá đu đủ có công dụng gì? Những trường hợp không nên dùng tùy tiện

Lá đu đủ có công dụng gì? Những trường hợp không nên dùng tùy tiện

Lá đu đủ thường bị xem là phần phụ của cây đu đủ, nhưng trong nhiều nền y học dân gian, đây lại là nguyên liệu được sử dụng từ lâu. Những năm gần đây, một số nghiên cứu khoa học cũng bắt đầu xem xét các hoạt chất trong lá đu đủ và tác động của chúng đối với sức khỏe.

Rửa rau chỉ với nước là chưa đủ: 5 mẹo 'đánh bay' sạch thuốc trừ sâu, độc tố trong một nốt nhạc

Rửa rau chỉ với nước là chưa đủ: 5 mẹo "đánh bay" sạch thuốc trừ sâu, độc tố trong một nốt nhạc

Nhiều người nội trợ vẫn lầm tưởng rằng rửa rau dưới vòi nước là đã loại bỏ được toàn bộ thuốc trừ sâu và bụi bẩn. Thế nhưng, hóa chất nông nghiệp thường có độ bám dính cực cao. Hãy áp dụng ngay 5 mẹo đơn giản dưới đây để mâm cơm gia đình thực sự an toàn.

Nước mía có thật sự “thải độc gan”? Lưu ý cách dùng để không phản tác dụng

Nước mía có thật sự “thải độc gan”? Lưu ý cách dùng để không phản tác dụng

Nước mía là thức uống quen thuộc trong mùa nóng, thường được truyền tai với công dụng “thải độc gan”. Tuy nhiên, sự thật có thể khiến nhiều người bất ngờ. Dùng đúng cách, nước mía giúp bổ sung nước và năng lượng. Dùng sai cách, lượng đường cao trong thức uống này lại có thể tạo thêm gánh nặng cho cơ thể.

Lòng đỏ hay lòng trắng trứng bổ hơn? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Lòng đỏ hay lòng trắng trứng bổ hơn? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Trứng là một trong những thực phẩm quen thuộc và giàu dinh dưỡng nhất trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn: lòng đỏ hay lòng trắng trứng mới là phần bổ dưỡng hơn? Có người chỉ ăn lòng trắng để tăng protein, giảm cholesterol, trong khi người khác cho rằng lòng đỏ mới chứa nhiều dưỡng chất quý giá.

Ăn trứng vịt hay trứng vịt lộn bổ dưỡng hơn? Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra sự khác biệt nhiều người chưa biết

Ăn trứng vịt hay trứng vịt lộn bổ dưỡng hơn? Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra sự khác biệt nhiều người chưa biết

Trứng vịt và trứng vịt lộn đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, giữa hai loại này có sự khác biệt về hàm lượng đạm, chất béo, cholesterol và giá trị năng lượng. Vậy ăn trứng vịt hay trứng vịt lộn bổ dưỡng hơn, và ai nên lựa chọn loại nào?

Trứng gà ta và trứng gà công nghiệp: Khác nhau thế nào?

Trứng gà ta và trứng gà công nghiệp: Khác nhau thế nào?

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn giữa trứng gà ta và trứng gà công nghiệp có gì khác nhau, loại nào bổ dưỡng hơn và nên lựa chọn ra sao để vừa đảm bảo sức khỏe vừa phù hợp với nhu cầu sử dụng.

5 loại rau ăn thường xuyên da sáng hồng hào, hết nám

5 loại rau ăn thường xuyên da sáng hồng hào, hết nám

Trong số các thực phẩm quen thuộc, có 5 loại rau rất phổ biến, giá thành rẻ nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất quý giá giúp làn da sáng khỏe tự nhiên nếu được sử dụng thường xuyên và đúng cách.