Nên ăn lá tía tô sống hay nấu tía tô uống nước tốt hơn?

Nên ăn lá tía tô sống hay nấu tía tô uống nước tốt hơn?

Tía tô là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, vừa làm rau ăn kèm vừa được dùng trong nhiều món ăn và thức uống dân gian. Nhưng nếu muốn tận dụng những thành phần có lợi trong lá tía tô, nên ăn sống hay nấu lấy nước uống mới là lựa chọn tốt hơn?

Mỡ lợn rất tốt nhưng ăn theo 4 kiểu này lại hại sức khỏe, đây là lời khuyên của Tiến sĩ dinh dưỡng

Mỡ lợn rất tốt nhưng ăn theo 4 kiểu này lại hại sức khỏe, đây là lời khuyên của Tiến sĩ dinh dưỡng

Mỡ lợn không phải là "kẻ thù" của sức khỏe như nhiều người vẫn nghĩ, thậm chí còn tương đối bền nhiệt và phù hợp cho các món chiên rán. Tuy nhiên, nếu mắc phải 4 sai lầm phổ biến khi chế biến và bảo quản dưới đây, bạn đang vô tình biến mỡ lợn thành "mối họa" gây bệnh cho cả gia đình.

Uống nước chanh dây có tác dụng gì?

Uống nước chanh dây có tác dụng gì?

Uống nước chanh dây ở mức vừa phải có thể hỗ trợ bổ sung vitamin C, tăng cường chất chống oxy hóa, góp phần vào chế độ ăn tốt cho tiêu hóa và giúp cơ thể bổ sung nước.

Bún để qua đêm có ăn được không?

Bún để qua đêm có ăn được không?

Bún thừa để ngăn mát tủ lạnh qua đêm, hôm sau có thể ăn tiếp không là vấn đề được nhiều người quan tâm. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Ăn thịt lợn mỗi ngày suốt 2 tháng, người cao tuổi nhận kết quả không như nhiều người nghĩ

Ăn thịt lợn mỗi ngày suốt 2 tháng, người cao tuổi nhận kết quả không như nhiều người nghĩ

Nhiều người lớn tuổi có xu hướng giảm thịt đỏ và chuyển sang các loại đậu để bổ sung protein. Tuy nhiên, một nghiên cứu nhỏ cho thấy nếu chọn thịt lợn nạc, ăn với lượng vừa phải và chế biến lành mạnh, thực phẩm này không nhất thiết gây bất lợi cho đường huyết hay cholesterol.

Đừng tiếc của: 5 kiểu ăn uống và sinh hoạt tưởng bình thường nhưng có thể khiến lá gan “kêu cứu”

Đừng tiếc của: 5 kiểu ăn uống và sinh hoạt tưởng bình thường nhưng có thể khiến lá gan “kêu cứu”

Gan có khả năng tự phục hồi đáng kinh ngạc nhưng cũng rất dễ bị tổn thương nếu chúng ta duy trì những thói quen sai lầm trong thời gian dài. Đáng chú ý, không ít người vẫn ăn thực phẩm đã mốc, tự dùng sản phẩm “giải độc gan” hoặc bỏ qua những dấu hiệu bất thường vì nghĩ rằng không đáng lo.

Ngủ bật quạt hay máy điều hòa tốt cho sức khỏe hơn? Bác sĩ chỉ ra sai lầm 90% người Việt mắc phải

Ngủ bật quạt hay máy điều hòa tốt cho sức khỏe hơn? Bác sĩ chỉ ra sai lầm 90% người Việt mắc phải

Mỗi khi hè về, tranh cãi "nên ngủ quạt hay bật điều hòa" lại bùng nổ. Nhiều người thà chịu nóng cắn răng dùng quạt vì sợ "bệnh điều hòa", số khác lại bật máy lạnh 22 độ C rồi đắp chăn dày. Bác sĩ cho biết, chính những sai lầm này mới là thứ âm thầm tàn phá sức khỏe ban đêm.

3 kiểu ăn khoai lang gây tăng cân

3 kiểu ăn khoai lang gây tăng cân

Nhiều người xem khoai lang là thực phẩm lành mạnh, hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, ăn khoai lang không đúng cách có thể gây tác dụng ngược lại.

4 kiểu món ăn quen thuộc có thể âm thầm gây áp lực lên thận, nhiều người vẫn ăn hàng ngày

4 kiểu món ăn quen thuộc có thể âm thầm gây áp lực lên thận, nhiều người vẫn ăn hàng ngày

Bệnh thận mạn thường tiến triển âm thầm và liên quan đến nhiều yếu tố như tăng huyết áp, tiểu đường, chế độ ăn uống và lối sống. Trong đó, những món quá mặn, thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống nhiều đường hay món chiên rán nếu dùng thường xuyên có thể làm tăng các yếu tố nguy cơ gây hại cho thận.

5 nhóm người nên ăn chà là nhiều hơn để nhận vô vàn lợi ích sức khỏe

5 nhóm người nên ăn chà là nhiều hơn để nhận vô vàn lợi ích sức khỏe

Chà là được ví như một "kho báu" dinh dưỡng tự nhiên nhờ chứa lượng lớn chất xơ, khoáng chất và các chất chống oxy hóa. Dù giàu giá trị bổ dưỡng, không phải ai cũng biết những nhóm người nào sẽ nhận được lợi ích tuyệt vời nhất khi bổ sung loại quả này vào thực đơn hàng ngày.

3 dấu hiệu bất thường ở chân cảnh báo thận đang yếu dần

3 dấu hiệu bất thường ở chân cảnh báo thận đang yếu dần

Bệnh thận mạn thường tiến triển âm thầm và ít có biểu hiện rõ rệt ở giai đoạn đầu. Tuy nhiên, khi khả năng lọc chất thải và điều hòa dịch bị suy giảm, đôi chân thường là nơi phát ra những tín hiệu cảnh báo sớm nhất mà nhiều người vô tình bỏ qua.

Cơ thể đang thiếu nước nhưng bạn không nhận ra: 6 dấu hiệu rất dễ bị bỏ qua

Cơ thể đang thiếu nước nhưng bạn không nhận ra: 6 dấu hiệu rất dễ bị bỏ qua

Thiếu nước không phải lúc nào cũng bắt đầu bằng cảm giác khát. Cơ thể có thể phát ra nhiều tín hiệu khác như mệt mỏi, khô miệng, nước tiểu sẫm màu hoặc thậm chí cảm giác đói bất thường. Nhận biết sớm những dấu hiệu này giúp bạn chủ động bổ sung nước và hạn chế nguy cơ mất nước.

Bác sĩ cảnh báo nguy cơ ung thư gan từ 3 món ăn quen thuộc

Bác sĩ cảnh báo nguy cơ ung thư gan từ 3 món ăn quen thuộc

Tưởng chừng vô hại, những món ăn ngọt ngào và đậm đà quen thuộc hằng ngày lại chính là "quả bom nổ chậm" tàn phá lá gan âm thầm. Trường hợp của một bệnh nhân tại Đài Loan là lời thức tỉnh cay đắng cho bất kỳ ai đang chủ quan với sức khỏe.