Ăn dưa chuột bị đắng có ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe?
Dưa chuột bị đắng không chỉ có vị không ngon mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Dưa chuột bị đắng không chỉ có vị không ngon mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bổ sung nước hầm xương đúng cách có thể cung cấp collagen cho da, giúp da đẹp hơn.
Không ít người có thói quen uống cà phê vào buổi tối, nhất là khi phải thức khuya làm việc, học tập hoặc đơn giản là muốn nhâm nhi một ly cà phê sau bữa tối.
Tỏi là loại gia vị quen thuộc trong nhiều bữa cơm Việt. Nếu được bổ sung hợp lý, những hợp chất trong tỏi có thể hỗ trợ cải thiện một số chỉ số liên quan đến cholesterol, đường huyết và huyết áp.
Khi đang ốm ho, tốt nhất bạn không nên ăn những thực phẩm này kẻo gây hại cho sức khỏe.
Nhiều người có thói quen ăn trái cây tráng miệng sau các bữa chính. Tuy nhiên, việc ăn không đúng cách có thể làm tổn hại sức khỏe.
Người Việt vẫn tiêu thụ lượng muối cao hơn đáng kể so với khuyến nghị. PGS.TS Trương Tuyết Mai cho rằng chỉ cần giảm muối trong nấu nướng, hạn chế chấm và chan thêm gia vị cũng là thay đổi đơn giản nhưng có ý nghĩa đối với sức khỏe lâu dài.
Melatonin là hormone đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa chu kỳ ngủ – thức. Một số thói quen đơn giản vào buổi tối có thể giúp cơ thể nhận biết rõ hơn tín hiệu ban đêm, từ đó tạo điều kiện thuận lợi để đi vào giấc ngủ.
Những dấu hiệu dưới đây cảnh báo cơn đột quỵ đang tới rất gần.
Rụng tóc nhiều sau khi gội đầu đôi khi không chỉ liên quan đến dầu gội. Cách gội, nhiệt độ nước và thói quen xử lý tóc khi còn ướt cũng có thể khiến tóc dễ gãy rụng hơn.
Theo các chuyên gia, ăn sáng theo cách này có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe, tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm.
Nếu chẳng may mắc phải 1 trong 5 bệnh này, tốt nhất không nên ăn trứng để an toàn cho sức khỏe.
Cà phê là thức uống quen thuộc của hàng triệu người, nhưng một nghiên cứu mới tại Phần Lan cho thấy thói quen uống cà phê thường xuyên còn có thể liên quan đến tỷ lệ mỡ cơ thể thấp hơn, ít mỡ nội tạng hơn và khối lượng cơ xương cao hơn.
Một nghiên cứu trên hơn 700.000 cựu binh Mỹ cho thấy 8 yếu tố lối sống lành mạnh có liên quan đến tuổi thọ cao hơn đáng kể. Đáng chú ý, ngay cả khi bắt đầu thay đổi từ tuổi 60, những thói quen này vẫn có thể mang lại lợi ích.
Sầu riêng là loại quả nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn.
Rau đay là cái tên quen thuộc trong mâm cơm Việt, giá chỉ vài nghìn đồng nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất, được ví như “nhân sâm xanh”.
Từ quả chanh và vài quả bồ kết quen thuộc, bạn có thể tự nấu nước gội đầu tại nhà. Cách làm này giúp làm sạch da đầu, giảm cảm giác bết dầu và mang lại mái tóc mềm mượt hơn nếu sử dụng đúng cách.
Những khung giờ dưới đây uống nước trà xanh giải nhiệt tốt thải độc tốt cho sức khỏe.
Những loại rau xanh là thực phẩm tốt cho sức khỏe, cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ chức năng gan mỗi ngày.
Nước đậu đen vốn được nhiều người yêu thích vì thanh mát, dễ nấu. Nhưng khi thêm vài lát gừng vào nồi đậu đen, thức uống này có thể trở nên thơm hơn, dễ uống hơn và đặc biệt phù hợp với những người không thích cảm giác lạnh bụng khi uống nước đậu.
Giấy bạc là một trong vật dụng được sử nhiều trong quá trình nấu nướng. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng nên gói trong giấy bạc.
Việc sử dụng các loại đồ uống này có tác dụng làm dịu đường hô hấp, giúp giảm tình trạng nghẹt mũi, giảm ngáy.
Khi hầm xương, thịt, lớp bọt trắng hoặc xám nổi lên trên mặt nước thường khiến nhiều người phân vân: đó là dưỡng chất hay cặn bẩn? Thực tế, việc vớt bỏ lớp bọt này chủ yếu giúp nước dùng trong, thơm và đẹp mắt hơn.
Nhiều người có thói quen để điện thoại ngay cạnh giường để tiện báo thức hoặc kiểm tra tin nhắn trước khi ngủ. Tuy nhiên, điều đáng lưu ý không hẳn nằm ở việc chiếc điện thoại ở gần cơ thể, mà là cách chúng ta sử dụng thiết bị vào ban đêm.
Ngáy to, ngủ không ngon, thường xuyên mệt mỏi sau khi thức dậy có thể không đơn giản là thiếu ngủ. Một hội chứng liên quan đến đường thở khi ngủ đang ảnh hưởng đến hàng triệu người Việt và có thể kéo theo nhiều hệ lụy cho sức khỏe nếu không được phát hiện, điều trị sớm.
Ngô ngọt vàng và ngô nếp đều là những loại ngũ cốc quen thuộc, dễ chế biến và có thể bổ sung vào bữa sáng hoặc bữa phụ. Tuy nhiên, nếu đặt lên bàn cân về dinh dưỡng, hai loại ngô này có một số khác biệt đáng chú ý.
Omega-3 là nhóm axit béo không no thiết yếu mà cơ thể cần được cung cấp từ chế độ ăn uống hoặc các sản phẩm bổ sung. Dưỡng chất này được quan tâm nhờ vai trò đối với não bộ, thị lực, tim mạch và nhiều chức năng khác.
Những khung giờ dưới đây uống nước lọc tốt cho sức khỏe của bạn đừng dại bỏ qua
Gừng tươi không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn có thể được tận dụng trong chăm sóc tóc tại nhà. Nước gừng loãng khi dùng đúng cách giúp làm sạch da đầu, tạo cảm giác ấm nhẹ, thư giãn và hỗ trợ môi trường da đầu khỏe mạnh
Mùi thơm dễ chịu, nguyên liệu quen thuộc và cách thực hiện đơn giản khiến lá tía tô được nhiều người tận dụng để nấu nước tắm. Nếu dùng đúng cách, nước lá tía tô có thể giúp làm sạch da, mang lại cảm giác thông thoáng và mềm mịn hơn sau khi tắm.
Uống cà phê không chỉ giúp đầu óc tỉnh táo mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bạn có thể thấy rất nhiều món ăn sử dụng nước vôi trong trong quá trình sơ chế. Cách làm này có ảnh hưởng thế nào đến thực phẩm.
Sữa chua là thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt 5 nhóm người sau nên ăn thường xuyên.
Bình giữ nhiệt giúp cà phê duy trì độ nóng trong nhiều giờ, rất tiện cho những người có thói quen pha cà phê từ sáng và mang theo đến nơi làm việc. Tuy nhiên, giữ nóng không đồng nghĩa với việc cà phê luôn giữ nguyên chất lượng, đặc biệt khi đồ uống có thêm sữa.
Lá khế từ lâu đã được nhiều gia đình tận dụng trong các mẹo chăm sóc da tại nhà, đặc biệt khi thời tiết nóng bức dễ xuất hiện rôm sảy, ngứa ngáy. Dùng đúng cách có thể giúp làm sạch da, làm dịu cảm giác khó chịu và hỗ trợ da khỏe hơn.
Quả bơ là loại quả rất giàu dinh dưỡng, thơm ngon, ăn nhiều rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người sau đây.
Nhiều người cho rằng gan nhiễm mỡ chủ yếu liên quan đến đồ chiên rán và chế độ ăn nhiều chất béo. Tuy nhiên, một gia vị quen thuộc nếu được sử dụng quá mức cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe gan và nhiều cơ quan khác.
Những khung giờ này uống nước chanh đốt cháy mỡ thừa nhanh giúp bạn giảm cân thần tốc.
Mùi thơm quen thuộc của húng quế, sả và lá chanh không chỉ dùng trong căn bếp. Khi nấu nước gội đúng cách, 3 loại rau gia vị này có thể giúp làm sạch da đầu, giảm cảm giác bết dầu, mang lại mùi thơm dễ chịu và hỗ trợ mái tóc mềm mượt hơn.
Sự kết hợp của trứng gà và lá đinh lăng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Nhiều người nấu nước lá tía tô nhưng chỉ cần đun quá lâu hoặc dùng lửa quá lớn là nước nhanh ngả nâu, màu kém đẹp và hương thơm cũng giảm. Muốn nồi nước tía tô có màu tím đỏ tự nhiên, thơm dễ uống hãy lưu ý mấy mẹo sau.
Những khung giờ dưới đây uống cà phê tốt cho sức khỏe của bạn.
Những thứ gia vị này rất quen thuộc trong các bếp gia đình nhưng nhiều người chưa biết chúng có thể trộn thêm vào dầu gội.
Trứng vịt lộn là thực phẩm chứa hàm lượng đạm và cholesterol cao. Bạn nên ăn nó vào thời điểm nào để cơ thể nhận được nhiều lợi ích nhất?
Giá đỗ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, góp phần làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.
Tía tô là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, vừa làm rau ăn kèm vừa được dùng trong nhiều món ăn và thức uống dân gian. Nhưng nếu muốn tận dụng những thành phần có lợi trong lá tía tô, nên ăn sống hay nấu lấy nước uống mới là lựa chọn tốt hơn?
Mỡ lợn không phải là "kẻ thù" của sức khỏe như nhiều người vẫn nghĩ, thậm chí còn tương đối bền nhiệt và phù hợp cho các món chiên rán. Tuy nhiên, nếu mắc phải 4 sai lầm phổ biến khi chế biến và bảo quản dưới đây, bạn đang vô tình biến mỡ lợn thành "mối họa" gây bệnh cho cả gia đình.
Một số biểu hiện xuất hiện rõ hơn vào buổi tối như ngứa da, đầy bụng, mệt mỏi, khó ngủ, nước tiểu sẫm màu… có thể liên quan đến vấn đề về gan. Tuy nhiên, đây cũng là những triệu chứng dễ bị nhầm với nhiều nguyên nhân khác.
Những khun giờ dưới đây uống nước mia dưới đây cực kỳ tốt cho sức khỏe, đừng dại bỏ qua.
Uống nước chanh dây ở mức vừa phải có thể hỗ trợ bổ sung vitamin C, tăng cường chất chống oxy hóa, góp phần vào chế độ ăn tốt cho tiêu hóa và giúp cơ thể bổ sung nước.
Nhắc đến loại thịt "vàng" giàu đạm, ít béo, siêu tốt cho da và sức khỏe, đa số mọi người sẽ nghĩ ngay đến ức gà hay cá hồi. Tuy nhiên, cái tên được giới dinh dưỡng đánh giá cao bậc nhất lại là một thực phẩm cực kỳ quen thuộc ở Việt Nam nhưng ít ai ngờ tới.
Dưa muối là món ăn kèm thanh chua, giòn sần sật quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, việc ăn dưa muối sai cách, đặc biệt là thói quen ăn dưa muối xổi hay tiếc rẻ dưa mốc, có thể vô tình nạp vào cơ thể hàng loạt độc tố nguy hiểm.
Chỉ với những loại lá quen thuộc quanh nhà, bạn có thể tự nấu nước gội đầu theo cách đơn giản, vừa giúp làm sạch da đầu, giảm cảm giác ngứa do gàu vừa khiến tóc mềm và dễ vào nếp hơn.
Bún thừa để ngăn mát tủ lạnh qua đêm, hôm sau có thể ăn tiếp không là vấn đề được nhiều người quan tâm. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Nhiều người lớn tuổi có xu hướng giảm thịt đỏ và chuyển sang các loại đậu để bổ sung protein. Tuy nhiên, một nghiên cứu nhỏ cho thấy nếu chọn thịt lợn nạc, ăn với lượng vừa phải và chế biến lành mạnh, thực phẩm này không nhất thiết gây bất lợi cho đường huyết hay cholesterol.
Không đắt đỏ hay xa lạ, loại thịt này xuất hiện trong nhiều món ăn quen thuộc của người Việt. Với hàm lượng protein, sắt, kẽm và nhiều vitamin, khoáng chất, đây có thể là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng nếu được sử dụng đúng cách.
Rau củ muối chua là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, việc ăn dưa cải muối "xổi" hay muối chưa tới ngày có thể vô tình nạp vào cơ thể lượng chất độc nguy hiểm, làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày.
Gan có khả năng tự phục hồi đáng kinh ngạc nhưng cũng rất dễ bị tổn thương nếu chúng ta duy trì những thói quen sai lầm trong thời gian dài. Đáng chú ý, không ít người vẫn ăn thực phẩm đã mốc, tự dùng sản phẩm “giải độc gan” hoặc bỏ qua những dấu hiệu bất thường vì nghĩ rằng không đáng lo.
Nhiều người khi phát hiện đường huyết cao lập tức cắt giảm thịt, thậm chí chuyển sang ăn chay. Tuy nhiên, kiểm soát tiểu đường không chỉ nằm ở việc ăn bao nhiêu thịt mà còn phụ thuộc lớn vào loại tinh bột, đồ uống và cách chế biến thực phẩm mỗi ngày.
Những loại nước màu tím dưới đây cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Hướng Hàm Chi giữ vóc dáng mảnh mai nhờ lối sống tối giản, kết hợp với việc tập pilates mỗi ngày và ưu tiên chế độ ăn nhẹ nhàng, khoa học.
Cây khế không chỉ là loại cây quen thuộc với hình ảnh sân vườn Việt Nam mà trong quan niệm phong thủy dân gian. Tuy nhiên, đặt cây khế ở đâu để vừa đẹp mắt, dễ chăm sóc lại phù hợp quan niệm phong thủy là điều không phải ai cũng chú ý.