Loại nước quen thuộc của người Việt được nghiên cứu về lợi ích tim mạch, có thể liên quan đến tuổi thọ cao hơn

Loại nước quen thuộc của người Việt được nghiên cứu về lợi ích tim mạch, có thể liên quan đến tuổi thọ cao hơn

Không chỉ giúp tỉnh táo, cà phê còn chứa nhiều hợp chất sinh học được quan tâm trong các nghiên cứu về sức khỏe tim mạch. Một số công trình ghi nhận người uống cà phê điều độ có nguy cơ đột quỵ thấp hơn và tuổi thọ cao hơn, nhưng thức uống này không thay thế các biện pháp phòng bệnh.

Vì sao nhiều người ăn được cay, nhiều người không?

Vì sao nhiều người ăn được cay, nhiều người không?

Có người ăn một quả ớt vẫn bình thản, trong khi người khác chỉ chấm một chút tương ớt đã cay đến chảy nước mắt. Sự khác biệt này không đơn giản nằm ở “khẩu vị”, mà liên quan đến cách cơ thể cảm nhận và thích nghi với chất tạo vị cay.

Loại rau mọc um tùm ở Việt Nam, người Nhật ví như “nhân sâm xanh”: Dân dã nhưng giàu dưỡng chất

Loại rau mọc um tùm ở Việt Nam, người Nhật ví như “nhân sâm xanh”: Dân dã nhưng giàu dưỡng chất

Là loại rau quen thuộc trong những bát canh mùa hè của người Việt, rau đay còn được sử dụng rộng rãi tại nhiều nước châu Á và châu Phi. Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, loại rau dân dã này có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được bổ sung hợp lý vào chế độ ăn.

Vì sao nên ngâm khoai tây trước khi nấu?

Vì sao nên ngâm khoai tây trước khi nấu?

Ngâm khoai tây trước khi chế biến không chỉ giúp làm sạch mà còn có thể hỗ trợ giảm một phần glycoalkaloid ở bề mặt và giảm nguy cơ hình thành acrylamide khi chiên, nướng ở nhiệt độ cao.

Nên uống nước tía tô sống hay chín?

Nên uống nước tía tô sống hay chín?

Nước tía tô từ lâu được nhiều gia đình sử dụng như một loại nước uống dân gian. Có người thích vò hoặc xay lá tía tô tươi rồi uống ngay, trong khi người khác lại đun lá với nước nóng. Vậy cách nào hợp lý hơn?

3 dấu hiệu ở bàn chân cảnh báo đột quỵ, số 1 cảnh báo cao

3 dấu hiệu ở bàn chân cảnh báo đột quỵ, số 1 cảnh báo cao

Ba biểu hiện đáng chú ý là bàn chân đột ngột yếu hoặc không nhấc lên được, mất cảm giác bất thường và mất khả năng phối hợp khi bước đi. Trong đó, yếu bàn chân xuất hiện đột ngột, nhất là ở một bên cơ thể, là dấu hiệu cần được đánh giá cấp cứu ngay.

Có nên uống cà phê buổi tối không?

Có nên uống cà phê buổi tối không?

Cà phê là thức uống quen thuộc giúp nhiều người tỉnh táo, tập trung làm việc và giảm cảm giác buồn ngủ. Tuy nhiên, uống cà phê vào buổi tối, đặc biệt là sát giờ đi ngủ, có thể khiến cơ thể khó thư giãn, ngủ muộn hoặc ngủ không sâu giấc.

Loại thịt quen thuộc trong bữa cơm người Việt có liên quan đến nguy cơ ung thư: Nhiều người vẫn ăn thường xuyên

Loại thịt quen thuộc trong bữa cơm người Việt có liên quan đến nguy cơ ung thư: Nhiều người vẫn ăn thường xuyên

Xúc xích, thịt xông khói, giăm bông và lạp xưởng là những món ăn tiện lợi được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, tiêu thụ thịt chế biến sẵn thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng, vì vậy người tiêu dùng cần chú ý đến khẩu phần và thói quen ăn uống.

Thịt lợn nạc có gì đặc biệt? Món quen thuộc trong mâm cơm Việt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Thịt lợn nạc có gì đặc biệt? Món quen thuộc trong mâm cơm Việt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Thịt lợn nạc là thực phẩm quen thuộc, giàu protein và nhiều dưỡng chất cần thiết. Nghiên cứu trên người lớn tuổi cho thấy chế độ ăn có thịt lợn nạc mang lại một số kết quả đáng chú ý, nhưng để tốt cho sức khỏe, điều quan trọng vẫn là chọn đúng phần thịt và ăn uống cân bằng.

Có nên thả đá vào cốc sữa không?

Có nên thả đá vào cốc sữa không?

Không có bằng chứng cho thấy đá lạnh tự nó làm sữa mất đáng kể chất dinh dưỡng hoặc gây hại cho người khỏe mạnh. Điều quan trọng là vệ sinh, chất lượng sữa và cách bảo quản.

Vo gạo kỹ có bị mất dinh dưỡng không?

Vo gạo kỹ có bị mất dinh dưỡng không?

Vo gạo tưởng là việc rất đơn giản, nhưng nếu vo quá kỹ hoặc chà xát mạnh nhiều lần, một phần dưỡng chất ở lớp ngoài hạt gạo có thể bị cuốn theo nước.

 Có nên chải tóc khi gội đầu không?

 Có nên chải tóc khi gội đầu không?

Chải tóc khi gội đầu tưởng là thói quen đơn giản nhưng nếu thực hiện không đúng lúc, tóc có thể dễ rối, gãy và da đầu bị kích thích.

Giải trí
Thừa Lỗi: Từ nam phụ gây thương nhớ đến nam chính drama ngược tâm

Thừa Lỗi: Từ nam phụ gây thương nhớ đến nam chính drama ngược tâm

Từ những vai diễn trong phim ngắn đến Cung Thượng Giác gây sốt trong Vân Chi Vũ, Thừa Lỗi từng bước khẳng định tên tuổi trên màn ảnh Hoa ngữ. Giờ đây, với những vai nam chính nhiều giằng xé, nam diễn viên tiếp tục hành trình chinh phục khán giả bằng sức hút riêng.

Cuộc sống
Vì sao người xưa nói “nghe giọng nói hiểu nết đàn bà”?

Vì sao người xưa nói “nghe giọng nói hiểu nết đàn bà”?

Người xưa quan niệm rằng nhìn một người không chỉ nhìn diện mạo, mà còn nghe cách họ nói chuyện. Bởi giọng nói, cách dùng từ, nhịp điệu và thái độ khi giao tiếp đôi khi có thể phần nào bộc lộ tính cách, cách ứng xử và trạng thái bên trong của một người.

Đọc nhiều
Thời trang
Cuộc sống